EN
- Хойшоо тайлбар
- Түүн дээрх асуулт хариулт
- Санал болгож буй бүтээлүүд
Танилцуулж буй, Марс жижиг микровалангийн бөмбөлөгт бира бөмбөлөгт машиныг бөмбөлөгтөөр дамжуулан өөрийн онцлог бүтээлүүдээ хялбархан нарийвчлалтай бөмбөлөгтөөр дамжуулахыг хүсэж буй мастер валькомпанийн бүх шийдэл. Энэ шинэлэг машиныг орчин үеийн технологийг хослуулан ашиглах боломжийг олгодог.
Чанартай материалын болон бүрэлдэхүүн хэсгээр хийгдсэн Марс жижиг микровалангийн бөмбөлөгт бира бөмбөлөгт машиныг урт хугацаанд ашиглах боломжтой болгож байгаа бөгөөд таны үйлдвэрлэлийн талбайн хэмжээг томруулахгүйгээр орон зайг нь хэмнэж чадна.
Шугамын цэвэр, орчин үеийн загварын дагуу хийгдсэн, Марс жижиг микроброварийн бөмбөлгийн машины ажиллагаа ч гэсэн тийм ч гоё хэв маягтай юм. Энгийн удирдлагын систем нь бөмбөлгийн төхөөрөмжтэй танилцуулахгүй хүмүүст ч амархан ашиглах боломжийг олгодог. Зүгээр л бөмбөлгүүдээ машины дээр тавьж, шаардлагатай дүүргэх түвшингээ тохируулж, машиныг ажиллуулаад л байх хэрэгтэй.
Нарийн дүүргэх механизмтай хангагдсан Марс жижиг микроброварийн бөмбөлгийн машины тусламжтайгаар бүх бөмбөлгүүдийг цаг тухайд нь шаардлагатай хэмжээний архиар дүүргэдэг. Энэ нь алдагдалгүйгээр бүтээгдэхүүн хэмнэх, цаг хэмнэх боломжийг олгодог.
Марс жижиг микроброварийн бөмбөлгийн машины нөгөө нэг давуу тал нь олон янзын хэмжээ, загварын бөмбөлгүүдэд тохирох чадвартай байгаа юм. Энгийн шилэн бөмбөлөг эсвэл шугамын цэвэр цагаан тугалган сав байсан ч энэ машинаар амархан хандаж болно.
Марс Жижиг Микро Газрын Бөмбөлөгт Бира Хийх Машин нь шилдэг ажиллагаагаа зогсоохгүйгээр цэвэрлэх, үйлчилгээ үзүүлэхэд хялбар байдаг. Энгийн загвар нь тусгай олон цаг зарцуулахгүйгээр батлагдсан бөмбөлгүүдийн хооронд хурдан цэвэрлэх боломжийг олгодог тул та цагийг нь хэмнээд бираа их бүтээж эхэлнэ.
Бөмбөлөгт бира хийх процессыг хялбарчлахийг хүсч буй бүхэнд Марс Жижиг Микро Газрын Бөмбөлөгт Бира Хийх Машин нь үнэндээ шаардлагатай байдаг. Энэ машин нь бат бөх бүтэц, хэрэглэгчид дөхөмтэй загвар, нарийн дүүргэх чадвараараа таны бира бүтээх үйл ажиллагааны чухал хэсэг болох болно. Өнөөдөрт Марс Жижиг Микро Газрын Бөмбөлөгт Бира Хийх Машингаар бөмбөлөгт бира хийхээ сайжруул.
Бага масштабын бөмбөлөг дүүргэх машин
Бираар автоматаар дүүргэх шугам:
Жижиг бираар савлах машины онцлог:
1. Савны ирмэг рүү шууд холбогдох технологийг ашиглан савны доторх агаарыг авах ба жижиг дугуйг ашиглах; энэ нь товч болон конвейерын далавчийг бүрэн байхгүй болгодог бөгөөд савны хэлбэрийг өөрчлөхийг хялбар болгодог.
2. Хоолойн шилжүүлэхэд хоолойн цагаан талыг авч үзэх технологи ашигладаг, хоолойн хэлбэр сольж эхлэхэд тоног төхөөрөмжийн түвшинг сольх шаардлагагүй, зөвхөн холбоотой хавтгай, цорын зүү, нейлон хэсгийг сольно.
3. Онцгой зураг төсөл зохиогдсон нержавеек сталь сав хүрээ бат бөх, урт цаг хадгалагдах ба савны амсанд байрлах болтны хэсэгт шүргэлцдэггүй бөгөөд давхардсан бохирдол үүсэхээс сэргийлнэ.
4. Өндөр хурдтай том жинтэй урсгалын клапныг дүүргэх клапнаар дүүргэх хурд хурдан, нарийвчлалтай, шингэн алдалгүйгээр дүүргэнэ.
5. Сав гарах үед цахилгаан ороомог бууруулах, конвейер цепийн өндрийг тохируулах шаардлагагүйгээр савны хэлбэрийг өөрчилнө.
6. Гол компьютер нь дэвшилтэт PLC автоматаар удирдах технологийг ашигладаг бөгөөд түлхүүр цахилгаан хэсгүүд нь Японы Митсубиши, Францын Шнайдер, Омрон зэрэг алдартай компаниудаас гаралтай
Загвар |
Усанд унтрах дэлгүүрүүд |
Нэмэлт дэлгүүрүүд |
Хөгжилтэй дэлгүүрүүд |
Багтаамж - б/ц 500мL |
Цахилгаан моторын хүчин чадал - КВ |
Ерөнхий хэмжээ - мм |
BGF14-12-5 |
14 |
12 |
5 |
1000BPH |
1.5KW |
2100x1400x2500 |
BGF 18-18-6 |
18 |
18 |
6 |
2000BPH |
2.2kw |
2460x1720x2650 |
BGF 24-24-8 |
24 |
24 |
8 |
3000 цагт бутлуур |
3KW |
3100x2100x2650 |
BGF 32-32-10 |
32 |
32 |
10 |
6000BPH |
4kw |
3500x2500x2650 |
BGF 40-40-10 |
40 |
40 |
10 |
8000 цагт бутлуур |
7.5kw |
4600x1800x2650 |
BGF 48-48-12 |
48 |
48 |
12 |
9000BPH |
9.5kw |
5200x4500x3400 |
BGF 60-60-15 |
60 |
60 |
15 |
12000BPH |
12КВт |
6500x4500x3400 |
|
Асуулт1 Энэ шугам нь хүчилт хөрвүүлэх үйлдвэр / жижиг хүчилт хөрвүүлэх үйлдвэр түвшинд зориулж бүтээдгүй, эсвэл том коммерциал хүчилт хөрвүүлэх үйлдвэрт зориулж бүтээдгүй? |
Энэ хүчилт хөрвүүлэх ундаа дүүрүүлэх машин шугам нь хүчилт хөрвүүлэх үйлдвэр / жижиг хүчилт хөрвүүлэх үйлдвэрт ба том коммерциал хүчилт хөрвүүлэх үйлдвэрт зориулж бүтээдгүй, масштабируем чадал санагдахуйц 1,000-аас 24,000+ шилэн сав, консерв сав эсвэл PET сав хүртэл цагт.
Хүчилт хөрвүүлэх үйлдвэр / жижиг хүчилт хөрвүүлэх үйлдвэрт зориулж: Бага газар эзэмдэх хэмжээ, бага гаралт (жишээ нь, 1,000–10,000 шилэн сав/цаг), хялбар солилцоо, хүрээлэн бүүрхүүлэх үнэ.
Том коммерциал хүчилт хөрвүүлэх үйлдвэрт зориулж: Өндөр хурдны дүүрүүлэлт ( 10,000–24,000+ шилэн сав/цаг), олон толгойт дүүрүүлэлтийн вентиль (жишээ нь, 32–100 толгой), автомата CIP/SIP систем, пастеризатор, шелгүүр, баглаажуулагчтой интеграция. |
|
Асуулт2 Ямар төрлийн савыг дүүрүүлж чаддаг — зөвхөн шилэн сав, эсвэл консерв сав, PET сав ч? |
Бидний цайрхаг хөрсний бүтээдүүр машина нь шилэн сав, алюминий таван, ПЭТ-савын хувьд дэмжлэг үзүүлдүүр — бүх хэмжээний цайрхаг хөрсний үйлдвэрт нь хамаарах нугалмуйн шийдлүүдийг санал болгодүүр. Шилэн сав (стандарт ба хүссэн хэлбэр) Алюминий таван (хялбар, дарах таван, эсвэл хандив цайрхаг хөрсний таван) ПЭТ-сав (хөнгөн, хугаршгүй, дахин бүтээдүүр)
Бид нь бүтээдүүр савын олон төрлийн солилцоог хамгийн бага зүйлсийн тохируулалтаар дэмжлэг үзүүлдүүр — ийнхүү бидний машина нь хандив цайрхаг хөрсний үйлдвэрт, коммерциал цайрхаг хөрсний үйлдвэрт, гэрээний нугалмуйн үйлдвэрт тохиромжтой. |
|
Асуулт3 Цайрхаг хөрсний шугамд туннель пастеризатор ордуу? Пастеризацийн нэгж (PU) хүрээ хэд вэ? |
Тийм, туннель пастеризатор нь цайрхаг хөрсний савлах ба таванлах шугамд ихэвчлэн ордуу — үүнээс үүдүүр урт хугацааны хадгалалтад тохиромжтой, бүтээдүүр цайрхаг хөрсний савлах үйлдвэрт онцгой чухал. Түүн дээр нь савлах машина, таванлах машина дараа, шүлгүүр машина, хайрцаглах машина өмнө байрладүүр. Цайрхаг хөрсний туннель пастеризаторын стандарт PU хүрээ:
ихэнх лагер ба эйлсийн хувьд 15–25 PU Алкоголь агууламж өндөр, сахар агууламж өндөр, эсвэл хүчиллэг цайрхаг хөрсний хувьд 40–60 PU хүртэл 1 PU = 60°C-д 1 минута хугацаанд үүрд нь үйлчлэх
Типичный туннельн пастеризаторын температур зоны: Урьдчилан халуунуулах → Пастеризаци (60–65°C) → Хөхрүүлэх |
|
Д4 Таны биерийн шилд бүтээх шугамын хамгийн бага захиалгын хэмжээ (MOQ) эсвэл хамгийн бага үйлдвэрлэлийн чадал ямар? |
Бидний биерийн шилд бүтээх шугамын хамгийн бага захиалгын хэмжээ (MOQ) is 1 шугам (нүүрн бүтэн шилд бүтээх шугам). Бид компонентүүдийн хувьд өндөр MOQ шаардаж нее.
Хамгийн бага үйлдвэрлэлийн чадал: цагт 1,000-с 2000 шил (BPH) хүртэл бөмбөлөгт бөтлөх үйлдвэр шугамууд, микробиерийн үйлдвэрлэл ба анхны крафт биерийн брендүүдэд тохиромжтой. |
|
Асуулга 5 Таны дүүрүүлэх төхөөрөмж биерийг дүүрүүлэх үед хүчилтөрөгчийн шингэц (DO — уусмуйн хүчилтөрөгч) үүсэхийг хэрхэн саатуулд? |
Бидний биерийн дүүрүүлэх төхөөрөмж нь уусмуйн хүчилтөрөгч (DO) шингэцүүдийг хамгийн бага түвшинд хадгалах, биерийн шинэсүүл, амтын тогтвортой байдал, хадгалалтын хугацаа хадгалах зорилгоор тусгайлан зохиомжлогдсон. Доор бидний бага DO түвшин (типикин <30–50 ppb нүүрн бүтэн уусмуйн DO) постигдахын тулд ашигладаг гол технологиуд үзүүлсэн:
1. CO₂-ийн цэвэрлэх / Урьдчилан сүүдэрлүүрхэх Дүүргэх үед бүх шилэн сав буюу консервний хайрцаг нь хоолны зориулалттай CO₂-оор угааж, агаарын орчинд буй хийг хөөж гаргана. Энэ нь саванд анхны хүчилтөрөгчийн агууламжийг бараг түүн дотроо төдий л бүтнэлсгүй хэмжээнд хүртэл бууруулж, үүрдийн үеийн исэлдлийг саатуулж өгдөг.
2. Инерт хийн тусламжтай төвөгтүүлсгүй дүүргэх Бидний дүүргэгч нь CO₂ юм уу азотын тусламжтай төвөгтүүлсгүй дүүргэх систем ашиглаж, бираасын урсгал эхлэхийн өмнө саванд даралт үүсгэнэ. Энэ нь даралтыг тэнцвэрлүүрхэж, дүүргэх үед хүчилтөрөгчийн орж ирэхийг саатуулж өгдөг.
3. Сүүдэрлүүрхэх + CO₂-ийн угаалт (консервний хайрцагт) Консервний хайрцагт бираас дүүргэх шугамд бид хоёр удаа урьдчилан сүүдэрлүүрхэх юм уу сүүдэрлүүрхэх тусламжтай CO₂-ийн угаалт ашиглаж, хоосон консервний хайрцагт буй агаарыг стандарт цэвэрлэх аргаас илүү үр дүнтэй хөөж гаргана.
4. Бага турбулентностьт дүүргэх вентиль Бидний электрон юм уу механик дүүргэх вентиль нь гладкий, давхаргат бираасын урсгалыг хангаж — шүүрхүүрхэл, хөөмсгүүрхэл юм уу агаарын хүртэл орж ирэхийг саатуулж өгдөг. Турбулентность бага байх нь шилжүүлэх үед хүчилтөрөгчийн хүртэл орж ирэхийг багасгаж өгдөг.
5. Хөөмсгүүрхэл дүүргэх / Снифтинг Бид напүүрлэлтийн төгсгөлд хяналттой нугалмуйн үүсгэл (ихэвчлэн CO₂ эсвэл биерийн нугалмуйн тусламжтайгаар) ашигламу. Нугалмуй нь тааруулалт үйлдэх үед хүчилтөрөгчийн саад үүсгэмү. Сонгомуйн шат — капсулахын өмнө бүтээгдэхүүний доторх хүчилтөрөгчийн үлдэгдлийг CO₂-оор цэвэрлэх үйлдэл.
6. Интегрирован хүчилтөрөгчийн уусмуйн хяналт Бидний машинас онлайн DO сенсорууд (бодит цагт, урд ба ард талд) тавьж, хүчилтөрөгчийн түвшнийг тасралтгүй хяналтанд держимү, автомат зохицуулалтыг идэвхжүүлмү — тогтмол бага DO утгуудыг хангамү.
7. Хүчилтөрөгчгүй бүтээгдэхүүний нийлүүлэлт Напүүрлэлтийн төхөөрөмүй бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлт үйлдвэр (brewery) эсвэл гялалзаж буй биерийн саванд дехаэраторын шугамуудаар холбогдмү. Бид старт-апын өмнө бүх нийлүүлэлтийн хоолойнуудыг дехаэраторын усаар (DAW) ба CO₂-оор цэвэрлэхийг зөвлөмү.
8. Тааруулалт хийн таваа ба гигиеник дизайн Напүүрлэлтийн таваа CO₂-ийн хаалттой дугуйсайхан орчинд, даралт үүсгэмү, хүчилтөрөгчгүй нөхцөлд ажилламү. Бүх гаскетууд, тааруулалт хийн таваа, клапаны материалунууд хүчилтөрөгчийн саад үүсгэмү, CIP/SIP процессуудад хүчилтөрөгчийн нөлөөллийн аюулгүй бөлгөнүүд. |
|
Q6 Утасны шугам нь хүрхүл хуучин (савын тавцан) ба хөвчтөн тавцан халхавчийн хоёр төрлийн хаалттыг зөвшөөрдүгүй? |
Тийнхүү, энэ биер дүүргэх шугам нь хүрхүл хуучин (савын тавцан) ба хөвчтөн тавцан халхавчийн хоёр төрлийн хаалттыг зөвшөөрдүгүй. Бидний төхөөрөмж нь хүрхүл хуучин ба алюминий тавцан хооронд хурдан солигдохуйн тулд солигдохуйн тавцан толгой ба тохируулж болох параметртүүдтэй хиймэлдүгүй. харин пластик савын хөвчтөн тавцан нь ихэвчлэн тусдаа дүүргэх төхөөрөмж шребүүлдүгүй, түүнд галин савын хүрхүл хуучин шребүүлдүгүй. |
|
Q7 Биер дүүргэх төхөөрөмжийн стандарт CIP (газраас цэвэрлэх) тохиргоо юу вэ? |
Эргэлдүгүй биер дүүргэх төхөөрөмж (моноблок) ажиллуулж байхад микробиологийн тогтвортой байдлыг хадгалах нь чухал. Стандарт CIP тохиргоо нь төхөөрөмжийг задлахгүйн замаар дүүргэх сав, дүүргэх хоолой, бүтээдүүн дамжуулан хүртэлх замыг цэвэрлэхүйн тулд интеграцилан хиймэлдүгүй насос, клапан, саван, цацраг хэрэгсэлтүүдийн систем юм. |
|
Асуулт 8 Таны төхөөрөмж нь амьд диспенсер (савын нөхцөлдүгүй биер) бүтээдүүн дүүргэхүйн тулд тохиромжтой юу? |
Тийм, бидний дүүргэх төхөөрөмж нь амьд үүрлүүрт хоолойн дотор харилцан үйлчилж буй цайрхаг сүүдэрт хөрвүүлсэн цайрхагын хийгүйд бүрэн тохиромжтой. |
|
Q9 Цайрхагын дүүргэх шугамын үйлдвэрлэлийн хугацаа хэдэн хоног вэ? Суулгахад хэдэн хоног шаардагдах вэ? |
Бүтнэд нь цайрхагын дүүргэх шугам (хоолойн угаалгур, дүүргүүр, хоолойн халаас хийх төхөөрөмж, шошго тавих төхөөрөмж, баглааж хийх төхөөрөмж) үйлдвэрлэх хугацаа нь ихэвчлэн 30-с 90 хоног хүртэл хувьсагдах бөөрнүүр, хүчин чадал (жишээ нь, 1,000–24,000BPH), ба Суулгах хугацаа шугамын нарийн төвөгтэй байдлаас, суулгах газрын бэлдмүүрснээс хамаарна. . Хугацааны хугацаанд нөлөөлөх гол хүчин зүйлс: Газар дээрх бэлдмүүрснээс — шал, үйлдвэрлэлийн хэрэгсэл (шахан агаар, уур, CO₂), ба хоолойн угаалгурт ус бүрэн бэлдмүүрснээс. |
|
Асуулт 10 Та үйлдэгчдийн сургалт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзүүрлүүрт үзү...... |
Тийм, бидний пиво дүүргэх төхөөрөмжүүдийн үйлдэгчдийн дүүрэн сургалт үзүүлмүүд.
Сургалт англи хэл дээр боломжтой. ба Хятад Бидний сургалт дараах асуудлуудыг хамардаг: Төхөөрөмжийн ажиллуулж, зогсоож ажиллах процедурын Дүүргэх даралт ба температурын хяналт CIP (Газрын дээр цэвэрлэх) үйлдлүүд Үндсэн гэмтлийн шалгах ба техник үйлдэл Аюулгүй байдалны протокол Хүсэлт дагуу нэмэлт хэл дээр адаптируулж үзүүлмүүдийн материалүүдийг бид үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүлмүүдийн хүсэлт дагуу үзүүл...... |
