EN
- Pregled
- Pogosto zastavljena vprašanja
- Priporočeni izdelki
Predstavljamo vam Marsov SUS304 nehrustne jeklene CO2 ogljikov trikotnik! Ta inovativen mešalnik za vodne napitke je popoln za pripravo okusnih in osvežilnih gaziranih pijač doma ali v komercialnih prostorih. Narejen iz visokokakovostnega SUS304 nehrustnega jekla, je ogljikov trikotnik zelo trpežen in zasnovan za dolgo življenjsko dobo.
Z 5 rezervoarji za shranjevanje različnih sirupov in okusov vam Mars Carbonator omogoča enostavno mešanje in karbonizacijo vaših najljubših pijač. Ne glede na to, ali raje pijete klasično kolo, vojničke limonade ali žefranico z malo okusa, vam bo ta naprava ustrezala. Preprosto napolnite rezervoarje z izbranimi sirupi, priključite rezervoar z CO2 in opazujte, kako se začne proces karbonizacije.
Marsov karbonatator satura je zasnovan tako, da enakomerno porazdeli CO2 skozi vodo in zagotovi popolno karbonizacijo vaših pijač vsakič. Prostite se ravnim ali pretirano penastim pijačam – s tem karbonatator satura lahko vedno dosežete idealno raven karbonizacije za svežo in osvežilno pijačo.
Poleg odličnih zmogljivosti je Marsov karbonatator satura tudi izjemno enostaven za uporabo. Vztrajen in prijazen dizajn omogoča preprosto upravljanje, tudi za začetnike na področju karbonizacije. Posode je enostavno ponovno napolniti in očistiti, kar omogoča hitro preklapljanje med različnimi okusi brez nepotrebne zmešnjave.
Bodisi da prirejate zabavo, vodite restavracijo ali pa si na vroč dan uživate v doma narejeni sodi, Marsov SUS304 jekleni CO2 karbonatator satura je popolna izbira za vašo kolekcijo naprav za pripravo pijač. Dvignite svojo pijačo na višjo raven z inovativnim in učinkovitim vodnim mešalnikom, ki bo navdušil vaše goste in stranke.
Ne boste več pili dolgočasnih, nepenečih napitkov – občutite razliko, ki jo lahko naredi ogljikova kislina s pomočjo nasičevalnika Mars Carbonator. Vlagajte v kakovost, vzdržljivost in udobje z vrhunskim mešalnikom vode iz nehrjavečega jekla. Že danes izboljšajte svoje pijače z nasičevalnikom CO2 iz nehrjavečega jekla SUS304 Mars
Karbonat za vodni sirup iz nehrjavajočega jekla 5 rezervoarjev CO2 karbonator saturator
Podrobnejše informacije:
1) Da so zasnovani in izdelani za izboljšanje razmerja vode, sirupa in ogljikovega dioksida
2) uporablja tuj napredno tehnologijo - statični mešalnik, da osvetli vodni sloj
3) kar podaljša čas nasičevanja, zagotavlja kakovostno mešanje in odstranitev kisika
4) uporablja visokokakovostno vodno črpalko in električno opremo SIEMENS ter druge dele
5) z ugodnostmi usklajenega delovanja, lepega videza, enostavnega čiščenja, visoke stopnje avtomatizacije in drugimi prednostmi
6) primerni za mešanje vseh vrst pijač, kot so soda voda, sadni sokovi, kola in druge mehke in trde pijače
Predstavitev mešalnika za pijačo s sirupom in vodo:
Model |
QHS-1500 |
QHS-3000 |
QHS-5000 |
QHS-8000 |
Proizvodna kapaciteta |
1500kg/h |
2500Kg/h |
5000 kg/h |
8000 kg/h |
Stopnja CO2 |
>2.6 |
|||
Temperatura vstopne hlajene vode |
3-5 |
|||
Delovni tlak posode za prednasičevanje in posode za sirup MPa |
0.05-0.08 |
|||
Delovni tlak shranjevalne posode MPa |
0.2-0.5 |
|||
Moč |
1.5KW |
2,42 kW |
3.5kW |
5.1kw |
Teža |
600 kg |
800kg |
1300 kg |
2500kg |
Skupne dimenzije |
1200x1000x1800 mm |
1500x1000x2000 mm |
1650x1300x2000 mm |
1900x1300x2250 |
|
V1 Katera oprema je vključena v sistem za predobdelavo pijač — mešalnik, karbonizator, UHT-pasterizator in CIP-sistem? |
Sistem za predobdelavo pijač je srce vsake sodobne proizvodne linije za pijače in zagotavlja enotnost izdelka, varnost ter stabilnost na skladišču. Čeprav se natančna konfiguracija razlikuje glede na vrsto pijače (ogljikovo gazirane pijače, soki ali mlečni izdelki), spada med osnovno opremo mešalniki, karbonizatorji, UHT-pasterizatorji in CIP-sistemi. |
|
V2 Kakšna je razlika med UHT- in HTST-pasterizacijo — katero izbrati za moj izdelek? |
Glavni razliki sta temperaturni režim sterilizacije in različna trajnost na skladišču. Pri UHT-sterilizaciji je temperatura 135–150 °C (275–302 °F) za 2–5 sekund. Rezultat: izdelek je stabilen na skladišču (6–12 mesecev, hladilnik ni potreben). Okus je rahlo pripravljen.
HTST (visokotemperaturna kratkotrajna pasterizacija): temperatura sterilizacije je 72 °C (161 °F) za 15 sekund. Rezultat: trajnost na skladišču pri hladilni temperaturi 2–6 tednov. Svežeje okus, večja ohranitev hranil.
Katero izbrati za vaš izdelek? Izberite UHT, če potrebujete shranjevanje pri sobni temperaturi, dolgotrajno distribucijo ali izvoz brez hladne verige.
Izberite HTST, če sta svežina in okus ključna, in če imate zanesljivo hladno verigo od proizvodnje do potrošnika. |
|
Vprašanje 3: Kako deluje vaš CO₂ karbonizator – kakšen je razpon razmerja karbonizacije? |
Naš CO₂ karbonizator deluje tako, da pod tlakom raztopi ogljikov dioksid v ohlajeno vodo, dokler ne doseže nasititve. Razmerje karbonizacije običajno znaša med 2,5 in 4,0 prostorninskega deleža CO₂ na 1 prostorninsko enoto vode (kar ustreza približno 4,9–7,9 g/L). |
|
Vprašanje 4: Kaj je CIP (čiščenje na mestu) – koliko časa traja čiščenje sistema med posameznimi proizvodnimi cikli? |
CIP (čiščenje na mestu) je avtomatizirana metoda za čiščenje notranjih površin cevi, rezervoarjev in opreme brez razstavljanja.
Skupni čas čiščenja običajno znaša med 30 in 90 minut.
Razčlenitev standardnih ciklov: Predpranjenje: ~5–8 minut Kislinsko pranje (po želji): ~5 minut Korozivna/alkalna pranča: ~10–15 minut Vmesno izpiranje: ~5 minut Čiščenje z vročo vodo: ~15–20 minut |
|
Vprašanje 5: Ali sistem za predobdelavo lahko obdeluje tako nizko-kisla pijača (mleko, voda) kot visoko-kisla pijača (sok, gazirana pijača)? |
Da, sodobni aseptični sistemi za predobdelavo lahko na isti proizvodni liniji obdelujejo obe vrsti. |
|
Vprašanje 6: Kakšna je natančnost doziranja sirupa v vašem sistemu za mešanje pijač? |
Naš sistem za mešanje pijač dosega natančnost doziranja sirupa ±0,5 % do ±1 % (odvisno od pretoka in viskoznosti sirupa) in izpolnjuje industrijske standarde za dosledno nadzorovanje Brixove vrednosti. |
|
Vprašanje 7: Ali ima vaš UHT sterilizator držalno cev, da se zagotovi uničenje vseh bakterij pri zahtevani temperaturi? |
Da, naš UHT sterilizator vključuje certificirano držalno cev, ki zagotavlja uničenje vseh bakterij pri zahtevani temperaturi in času. |
|
Vprašanje 8: Kateri material se uporablja za vse površine, ki pridejo v stik s proizvodom – nerjavnega jekla SUS304 ali SUS316L? |
Material je običajno SUS304. Za višjo odpornost proti koroziji je na zahtevo na voljo tudi SUS316L. |
|
Vprašanje 9: Ali se sistem za predobdelavo pijač lahko prilagodi določenim receptom ali formulacijam izdelkov? |
Da, sisteme za predobdelavo pijač je mogoče v celoti prilagoditi določenim receptom, profilom sestavin in proizvodnim parametrom. |
|
Vprašanje 10: Kakšna je najmanjša proizvodna količina, pri kateri je sistem za predobdelavo gospodarsko smiseln? |
Enotne najmanjše količine ni, vendar je za večino industrijskih uporab sistem za predobdelavo gospodarsko smiseln že pri 1000 L/URA. |
