EN
- Áttekintés
- GYIK
- Ajánlott termékek
Bemutatjuk a Mars SUS304 rozsdamentes acél CO2 szénsavszaturátorát! Ez az innovatív víz- és italkeverő ideális finom és frissítő szénsavas italok készítéséhez otthon, illetve kereskedelmi környezetben is. Magas minőségű SUS304 rozsdamentes acélból készült, így a szénsavszaturátor tartós és hosszú élettartamú.
5 tartállyal a különböző szirupok és ízek tárolására, a Mars szénsavszaturátor könnyen keverhetővé és szénsavasíthatóvá teszi kedvenc italait. Akár klasszikus kólát, gyümölcsös szódát, akár ízesített szikrázó vizet szeretne, a szénsavszaturátor mindent lefed. Egyszerűen töltsd meg a tartályokat a kívánt sziruppal, csatlakoztasd a CO2 palackot, és nézd, ahogy elkezdődik a szénsavasítási folyamat.
A Mars Carbonator szaturátor úgy van kialakítva, hogy egyenletesen ossza el a CO2-t a vízben, így biztosítva, hogy italai minden alkalommal tökéletesen karbonizálva legyenek. Mondjon búcsút a lapos vagy túl pezsgős italoknak – ezzel a szaturátorral elérheti a tökéletes karbonizációs szintet, egy friss és felfrissítő italhoz.
Kiemelkedő teljesítményéhez hasonlóan a Mars Carbonator szaturátor használata is rendkívül egyszerű. A stílusos és felhasználóbarát kialakítás egyszerűvé teszi a kezelést, még azok számára is, akik most ismerkednek a karbonizációval. A tartályokat könnyű újratölteni és megtisztítani, így gyorsan váltogathat különböző ízek között, mindenféle nehézség nélkül.
Akár partit rendez, akár éttermet vezet, vagy egyszerűen csak egy házi szódát szeretne fogyasztani egy forró napon, a Mars SUS304 rozsdamentes acél CO2 Carbonator szaturátora az Ön italkészítő arzenáljának tökéletes kiegészítője lesz. Emelje fel az italok készítését egy új, innovatív és hatékony vízkeverővel, amely garantáltan lenyűgözi majd vendégeit és vásárlóit.
Ne érje be unalmas, lapos italokkal – élvezze a Mars Carbonator szaturátor által nyújtott különbséget. Válasszon minőséget, tartósságot és kényelmet ezzel a kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült italkeverővel. Frissítse italélményét mára a Mars SUS304 Rozsdamentes Acél CO2 Carbonátor Szaturátorral
Négytengelyes szirup víz ital 5 tartállyal CO2 széndioxidos szifon Saturátor
Részletes információk:
1) A víz, szirup és szén-dioxid arányának javítására tervezték és készítették
2) külföldi fejlett technológiát alkalmaz - statikus keverőt, enyhíti a vízréteget
3) ami növeli a szénsavasítási időt, biztosítja a keverés eredményét és az oxigénmentesítést
4) magas minőségű vízszivattyút és SIEMENS villamos berendezéseket és más alkatrészeket használ
5) összehangolt működés, elegáns megjelenés, kényelmes tisztítás, magas automatizáltsági szint és további előnyök előnyeivel rendelkezik
6) mindenféle ital keverésére alkalmas, mint szódavíz, gyümölcslé, kóla és más üdítők és keményebb italok
Szirup víz italkeverő bemutatása:
Modell |
QHS-1500 |
QHS-3000 |
QHS-5000 |
QHS-8000 |
Termelési kapacitás |
1500kg/óra |
2500Kg/h |
5000Kg/H |
8000Kg/H |
CO2 arány |
>2.6 |
|||
Hűtővíz bevezetési hőmérséklete |
3-5 |
|||
Precarbination edény és szirup edény működési nyomása MPa |
0.05-0.08 |
|||
Tárolótartály működési nyomása MPa |
0.2-0.5 |
|||
Teljesítmény |
1.5kw |
2,42 Kw |
3,5 kW |
5.1kw |
Súly |
600kg |
800kg |
1300kg |
2500KG |
Összes méret |
1200x1000x1800 mm |
1500x1000x2000 mm |
1650x1300x2000 mm |
1900x1300x2250 |
|
K1 Milyen berendezések tartoznak a ital-előkezelő rendszerhez – keverő, szénsavasító, UHT pasztőröző és CIP rendszer? |
Az ital-előkezelő rendszer bármely modern italgyártó sor szíve, biztosítva a termék egységességét, biztonságát és tárolhatóságát. A pontos konfiguráció a fogyasztási italtól függ (szénsavas üdítők, gyümölcslékek vagy tejtermékek), de az alapberendezések a keverők, a szénsavasítók, az UHT pasztőrözők és a CIP rendszerek. |
|
K2 Mi a különbség az UHT és az HTST pasztőrözés között – melyiket válasszam a saját termékemhez? |
A fő különbségek a sterilizálási hőmérséklet és a tárolhatóság időtartama. Az UHT sterilizálási hőmérséklete 135–150 °C (275–302 °F) 2–5 másodpercig. Eredmény: hosszú tárolhatóság (6–12 hónap, hűtés nélkül is tárolható). Enyhén főtt ízérzet.
HTST (magas hőmérsékletű, rövid idejű): sterilizálási hőmérséklet 72 °C (161 °F) 15 másodpercig. Eredmény: hűtött tárolhatóság 2–6 hétig. Frissebb íz, nagyobb tápanyagtartalom-megőrzés.
Melyiket válassza a saját termékéhez? Válassza az UHT-t, ha szobahőmérsékleten történő tárolásra, hosszú elosztási időre vagy hideglánc nélküli exportra van szüksége.
Válassza az HTST-t, ha a frissesség és az íz a legfontosabb szempont, és megbízható hideglánc áll rendelkezésre a gyártástól a fogyasztóig. |
|
K3: Hogyan működik a CO₂-szénsavasító berendezése – mi a szénsavasítási arány tartománya? |
CO₂-szénsavasító berendezésünk úgy működik, hogy nyomás alatt álló szén-dioxidot old fel hűtött vízben, amíg telítődési állapotba nem kerül. A szénsavasítási arány általában 2,5–4,0 térfogatnyi CO₂-t tartalmaz 1 térfogatnyi vízhez (ez kb. 4,9–7,9 g/L-nak felel meg). |
|
K4: Mi a CIP (tisztítás helyben) folyamat – mennyi ideig tart a rendszer tisztítása a termelési ciklusok között? |
A CIP (tisztítás helyben) folyamat egy automatizált módszer a csövek, tartályok és berendezések belső felületeinek tisztítására szétszerelés nélkül.
A teljes tisztítási idő általában 30–90 perc között mozog.
A szokásos ciklusok részletezése: Előöblítés: kb. 5–8 perc Savas mosás (opcionális): kb. 5 perc Lúgos/alkáli mosás: kb. 10–15 perc Köztes öblítés: kb. 5 perc Melegvíz-mosás: kb. 15–20 perc |
|
Q5 Kezelni tudja a megelőző kezelési rendszer egyaránt a gyenge savtartalmú (tej, víz) és az erős savtartalmú (gyümölcslé, szénsavas üdítő) italokat? |
Igen, a modern aszeptikus megelőző kezelési rendszerek képesek mindkét típusú ital feldolgozására ugyanazon a gyártósoron. |
|
Q6 Mennyi a szirupadagolás pontossága a italmixoló rendszerben? |
Italmixoló rendszerünk szirupadagolási pontossága ±0,5–±1 % (a folyási sebességtől és a szirup viszkozitásától függően), amely megfelel az ipari szabványoknak a Brix-érték konzisztens szabályozásához. |
|
Q7 Rendelkezik-e a UHT-paszteurizáló tartócsövvel, hogy biztosítsa az összes baktérium elpusztítását a megkövetelt hőmérsékleten? |
Igen, UHT-paszteurizálónk tanúsított tartócsövet tartalmaz, amely biztosítja az összes baktérium elpusztítását a megkövetelt hőmérsékleten és időtartamon. |
|
Q8 Milyen anyagot használnak a termékkel érintkező felületekhez — SUS304 vagy SUS316L rozsdamentes acél? |
Az anyag általában SUS304. A magasabb korrózióállóság érdekében igény esetén SUS316L is elérhető. |
|
K9. Testreszabható a italfeldolgozó rendszer konkrét receptekhez vagy termékformulákhoz? |
Igen, az italfeldolgozó rendszerek teljes mértékben testreszabhatók konkrét receptekhez, összetevőprofilokhoz és gyártási paraméterekhez. |
|
K10. Mekkora a minimális termelési mennyiség, amelynél egy feldolgozó rendszer gazdaságilag indokolt? |
Nincs egyetlen minimális mennyiség, de a legtöbb ipari alkalmazás esetében egy feldolgozó rendszer akkor válik gazdaságilag indokolttá, ha a termelési kapacitása 1000 L/ÓRA. |
