EN
- Përmbledhje
- Pyetje të shpeshta
- Produktet e Rekomanduara
Ju prezantojme Tunelin/Ngrohësin e Shpricës së Ujit në Linjë për Shishe Mars, zgjidhjen perfekte për të gjitha nevojat tuaja të kontrollit të temperaturës. Ky produkt inovativ është projektuar për të ftohur ose ngrohur shishe me një thithje të thjeshtë uji, duke ju kursyer kohë dhe lodhje.
Me anë të Tunelit/Ngrohësit të Shpricës së Ujit në Linjë për Shishe, ju mund të rregulloni lehtë temperaturën e shisheve tuaja për të përputhur preferencat tuaja. A do të ftohni një pijesh të freskët në një ditë të nxehtë apo të ngrohni një pijesh të qetës në dimër, ky pajisje e vershme do t'ju mbulojë.
Marka Mars është e njohur për produktet e saj me cilësi të lartë, dhe Tuneli/Ngrohësi i Shpricës së Ujit në Linjë për Shishe nuk bën përjashtim. I bërë me materiale të qëndrueshme dhe teknologji të avancuar, ky tunel/ngrohës është i ndërtuar për të qëndruar dhe për të ofruar performancë të besueshme për vite të tëra.
Përdorimi i Tunelit për Ftohje/Ngrohje të Shishës me Avull Uji në Vizë është shumë i lehtë. Thjesht vendosni shishën tuaj në tunel, shtypni një buton për të aktivizuar avullin dhe shihni se si temperatura rregullohet shpejt në cilin nivel doni. Me një dizajn të hedhur dhe të përdorur lehtë, ky produkt është ideal për përdorim në shtëpi apo në aplikime komerciale.
Kështu qoftë ju jeni një nënë e zezë që doni të ftohni shpejt një shishe qumështi për fëmijën tuaj, një student që ka nevojë për një pijë të freskët pas ushtrimeve apo një pronar biznesi që ka nevojë për një mënyrë të besueshme për të mbajtur pije në temperaturën e duhur, Tuneli Mars për Ftohje/Ngrohje të Shishës me Avull Uji në Vizë është zgjidhja ideale.
Mos lejoni që pije të nxehta apo të ftohta të prishin ditën tuaj. Investoni në Tunelin Mars për Ftohje/Ngrohje të Shishës me Avull Uji në Vizë dhe gëzoni lehtësinë e shisheve me temperaturë të kontrolluar keneveri që të keni nevojë. Porosisni sot të tuajin dhe eksperienconi lehtësinë dhe efikasitetin e këtij produkti inovativ.
Tunel i ftohjes/ngrohjes me shpricë uji në linjë për shitje
Përshkrime të Përgjithshme
Në bazë të teknologjisë së përparuar nga Gjermania, Italia dhe Tajvani, ne kemi zhvilluar këtë lloj të ri të makinës për ftohjen e shishave. Procesi i punës së saj mund të ndahet në tri faza: ftohje me shpëlarje me ujë të nxehtë në qarkullim, paraftohje me ujë të ngrohtë dhe ftohje me ujë të ftohtë. Temperatura e ftohjes dhe nxehtësisë mund të rregullohet në përputhje me kërkesat e përdoruesit. Ajo është e përshtatshme për ftohje dhe ngrohje të të gjitha llojeve të pijeve të nxehta të shishezuara apo të konservuara ose të karbonizuara. Ajo është e pajisur me zinxhir polipropileni me rezistencë të lartë ndaj nxehtësisë (CPP). Kjo makinë është bërë nga çelik antikor SUS304 dhe është e besueshme në funksionim me pamje të bukur
Kjo makinë e ka përvetësuar teknologjinë e pajisjeve të huaja dhe është projektuar sërisht, duke përdorur ujë të qarkulluar për ftohje në pesë sekcione për të ftohur hapat pas hapi shishat e mbushura. Gjatë ftohjes, do të bëhet rregullimi i shpejtësisë sipas kërkesave të klientit përmes inverterit, i cili është i përshtatshëm për ftohjen e të gjitha llojeve të materialeve të nxehta
Veprimet Kryesore
1. Trupi i plotë është bërë prej çeliku të pangrizur (duke përjashtuar kafshën, rulmanin dhe motorin), dritareja për vëzhgim mund të vendoset rreth bazës, struktura e sipërme mund të hapet për mirëmbajtje të lehtë.
2. Pajisja e filtrimit për riciklim dhe sistemi i alarmimit janë pajisur në kanalin e mbledhjes së ujit në tunelin e ftohjes.
3. Tavani i skajit është i sheshtë, termorezistent dhe i qëndrueshëm ndaj konsumimit.
4. Pajisja për mbrojtje nga ngarkesa e tepërt në motorin kryesor për të mbrojtur efektivisht tavani i skajit dhe sistemin e transportit.
5. Termometri dhe manometri i presionit të ujit janë pajisur gjithashtu.
6. Pompë e ujit për riciklim dhe pompë antisepsie janë pajisur.
7. Gypat e shpërndarjes së ujit mund të demontohen për larje të lehtë.
8. Duke përdorur shtesë me shpricim uniform, në zonën e parë, për të parandaluar ndryshimet e menjëhershme të temperaturës së ujit
Parametri teknik kryesor:
Modeli |
PL-1 |
Kapaciteti i vlerësuar |
6000-7000B /H ne - 500 ml |
Gjatësia e tunelit |
8 M |
Gjerësia e larget |
1.2m |
Zona Efikase |
8m2 |
Shpejtësia e Transportuesit Kryesor |
233,25 mm/minutë |
Temperatura e Hyrjes së Shishës |
80-85vj |
Temperatura e Daljes së Shishes |
30-40vj |
Kohëzgjatja Totale nga Hyrja në Dalje |
20 minuta - shpejtësi e rregullueshme |
Max. - Çfarë? Diametri e Shishes |
120 mm |
Larg dhe Larg. Larg dhe Larg e butelhës |
340 mm |
Ftohje M e mesme |
Presioni i ujit: 2 -4Kgf/cm2 |
Përpunimi i Temperaturës sipërfaqe |
3fazat |
T kapaciteti i riciklimit të ujit |
10m3/orë |
Konsumi i ujit |
≤0.3m3 /h |
Fuqia kryesore e motorit |
1.1 KW |
Totali Fuqinë |
10.29KW |
Madhësia e dimensionit |
8000*1400*1650 |
Pesha totale |
3500kg |
Paraqitja e produktit
1. Kompania MARS mund të ofrojë shërbim të plotë që përfshin projektimin e fabrikës, projektimin e zgjidhjeve të produkteve, instalimin jashtë vendit, trajnimin e punëtorëve, furnizimin e pjesëve të këmbimit etj.
2. Kompania MARS ka një grup projektuesish profesionalë, inxhinierët tanë mund të vizatojnë mostra shisesh dhe diagrama rrjedhëse të
për ju fabrikë
3. Kompania MARS ju jep citatin më të mirë për të gjitha llojet e prodhimit të pijes, mjafton të na tregoni se cilin
lloj pijeje doni të prodhoni, çfarë është kapaciteti juaj (sa shishe në orë), çfarë materiali kanë shishet tuaja
materiale, pet apo qelq etj
Shërbimi pas shitjes:
1. Ne dërgojmë inxhinierët për t'ju ndihmuar në instalim, regullim dhe trajnim, inxhinierët fillojnë nga zona e fabrikës sonë.
2. Ne i dërgojmë bashkë me pajisjen dokumentet e mëposhtme:
a. Përshkrimi i pajisjes
b. Diagrami i elektricitetit
c. Çertifikata e pajisjes
d. Udhëzues i përgjithshëm për funksionim/mirëmbajtje
3. Pas dy vjetë garancie, shitësi ofron pjesë këmbyese me pagesë dhe vizitë mirëmbajtëse të teknikantit
shërbimi.
|
Q1 Cili është ndryshimi midis mbushjes me temperaturë të lartë dhe mbushjes aseptike me temperaturë të ulët për çaj? Cilën rekomandoni dhe pse? |
Zgjedhja e teknologjisë së duhur të mbushjes është vendimi më i rëndësishëm për vijën tuaj të prodhimit të çajit. Ajo ndikon drejtpërdrejt në shijën e produktit, në periudhën e ruajtjes, në koston e paketimit dhe në logjistikë. Ndryshimi Teknik Kryesor Mbushja me Temperaturë të Lartë: mbushja me temperaturë të lartë zakonisht do të thotë temperaturë mbushjeje nga 85°C deri në 95°C. Në këtë mënyrë, çaji/teja dhe shishja stërpastrohen njëkohësisht. Shishja duhet të qëndrojë këtij nxehtësie pa deformuar. Kostoja e materialit të shishjes është më e lartë. Por investimi në linjën e prodhimit të makinerisë është më i ulët. Mbushja Aseptike me Temperaturë të Ulët: shishja, kapakut dhe mjedisi stërpastrohen veçmas (duke përdorur avull ose kimikale), pastaj shishja mbushet me produkt të stërpastur dhe të ftohtë. Investimi total është i lartë. Por materiali i shishjes është më i lirë dhe mund të ruajë mirë shijën e freskët të pijeve. |
|
Q2 A mund kjo linjë të përdoret për çaje me pulp ose fibër, apo është vetëm për çaj të qartë? |
Kjo linjë është projektuar specifikisht për jus i qartë (p.sh., mollë, rrush, jus i pastruar). Ai është nuk rekomandohet për juce me shumë fibra ose me shumë pulp, si juca e portokallit, tomatit ose smoothiet, pasi pulpja mund të shkaktojë bllokime. Për juca me pulp, ne kemi një makinë speciale për këtë qëllim. |
|
Q3 Cili metodë sterilizimi përdorni — UHT, HTST apo pasteurizator tuneli? |
1. UHT (Temperaturë Ultra-Elevuar) – Më e mira për mbushjen aseptike Proces: 135–150°C (275–302°F) për 2–5 sekonda. Zbatim: Qumështi, pije bimore, deserte të qumështit, vezët lëngor. Përparësi: Lejon ruajtje në ambient (6–12 muaj) pa nevojë për ftohës.
Ekipi: Sterilizator UHT me pllaka ose tubular + sistem mbushjeje aseptike. 2. HTST (Temperaturë e Lartë, Kohë e Shkurtër) – Më e Mirë për Shpërndarjen në Zinxhir Proces: 72–85°C (161–185°F) për 15–30 sekonda. Zbatim: Qumësht i freskët, vajza, birrë, përbërës për akullnajë. Përparësi: Ruajtja më e mirë e shijës dhe e ushqyerës; kosto më e ulët energjie. Shpëtimi në rrafsh: 2–6 javë në frigorifer. 3. Pasterizues Tunnel – Pasterizimi bëhet pas mbushjes. Proces: Shprëndim me shumë zona (ngrohje paraprake → pasterizim → ftohje) në temperaturën 60–98°C. Zbatim: Birrë, sidri, perime të konzervuara, paketa për ushqim të kafshëve, qese prej xhami. Përparësi: Sterilizim pas ambalazhimit; nuk kërkohet pasterizues aseptik. |
|
P4 A përfshin vija një sistem dozimi azoti likuid? Cili është qëllimi i injektimit të azotit në mbushjen e jushit? |
Po, ne ofrojmë një sistem opsional dozimi azoti likuid (LND) të integruar me vijat tona të mbushjes — veçanërisht për Mbushjen e shishjeve PET ujë, jus, vaj ushqimor , pijet jo karbonike mbushje kan . Dozimi i azotit likuid (LN₂) shërben dy qëllime kritike në mbushjen e jushit dhe të pijeve: 1. Zëvendësimi i oksigjenit – Rrit periudhën e mbajtjes & ruaj cilësinë Një pika e vogël LN₂ avullon brenda hapësirës së kryes së kontenerit para se të mbyllet. Gazi nitrogen që zgjerohet dhënon oksigjenin (shkaku kryesor i oksidimit, humbjes së vitaminës C dhe fadimit të ngjyrës). Rezultati: Ulet shkalla e oksigjenit të tretur (DO) → periudhë më e gjatë e mbajtjes pa shtuar substancë ruajtëse. 2. Ngurtësia & mundësia e stivizimit – Parandalon deformimin (për shishet PET) Shishet PET të mbushura me zhelë shpesh shkonin brenda gjatë ftohjes (efekti vakuumi). Dozimi i LN₂ shton një presion të brendshëm të kontrolluar (1,5–3 bar) pas kapullimit.
Rezultati: Shishet mbeten të ngurta, të lehta dhe të stivizueshme për palletizim — nuk ka nevojë për plastikë më të trashë ose panele vakuumi. Për jucet me mbushje të nxehtë: LN₂ zëvendëson panelet e shtrenjta vakuumi ose sistemet e mbushjes me azot. |
|
Q5 Cilat materiale shishesh janë të përshtatshme — vetëm PET, apo gjithashtu qelqi dhe HDPE? |
Për makineritë e mbushjes së nxehtë, materialet e shishesh që mbulohen zakonisht përfshijnë PET, qelqin dhe HDPE, varësisht nga dizajni i makinerisë dhe temperatura e mbushjes. PET: I përshtatshëm për mbushjen e nxehtë vetëm kur është i nxehtë-set (kristalizuar); PET standard nuk mund të rezistojë temperaturat e larta mbi 60°C. Qelqi: Plotësisht i përshtatshëm për shumicën e aplikimeve me mbushje të nxehtë (për ushqime si portokalli, çaj etj.) për shkak të rezistencës së tij të shkëlqyer termike. HDPE: Përshtatshmëri e kufizuar — vetëm grade të polietilenit me dendësi të lartë me stabilitet termik të lartë (disa deri në 90–95 °C) mund të përdoren për mbushjen e nxehtë . HDPE standarde mund të deformohen |
|
Q6 Cili është intervali i temperaturës së mbushjes për produktet e portokallit me mbushje të nxehtë? |
Produktet e portokallit me mbushje të nxehtë zakonisht kanë një interval temperaturash mbushjeje prej 8 0°C deri në 95 °C (1 76°F deri në 203 °F).
Për sterylizimin optimal të kontenerit dhe kapakut, shumica e aplikimeve me mbushje të nxehtë synojnë temperaturën 88 °C deri në 92 °C (190 °F deri në 198 °F). Temperatura minimale e nevojshme për të arritur sterilitetin komercial pa përdorur ruajtës është zakonisht 8 0°C (1 76°F). |
|
Q7 Si siguroheni që lëngu nuk oksidohet ose nuk ndryshon ngjyrën gjatë procesit të mbushjes? |
1. Minimizoni Eksponimin ndaj Oksigjenit Përdorni një sistem mbushjeje plotësisht të mbyllur me lavazhim me gaz inerte (p.sh., azot) për të zëvendësuar oksigjenin nga kamera e mbushjes dhe kontenerët para dhe pas mbushjes. Instaloni një deaerator para mbushjes për të hequr oksigjenin e tretur nga lëngu para ngrohjes.
2. Kontrolloni Temperaturën dhe Kohën Mbani një temperaturë të lartë mbushjeje (8 0–95°C) për mbushjen e ngrohtë, e cila sterilizon dhe zvogëlon tretshmërinë e oksigjenit. Zvogëloni kohën e mbajtjes së produktit midis deaerimit dhe hermetizimit për të kufizuar reaksionet oksiduese.
3. Optimizoni Dizajnin e Pajisjeve Përdorni valvula dhe pompa sanitare, me forcë të ulët të shkëputjes, për të parandaluar hyrjen e ajrit. Përdorni drejtimet me frekuencë të ndryshueshme për të shmangur turbulencën e tepërt gjatë mbushjes. Sigurojni mbyllëse për mbushje pa shpërthim për të minimizuar formimin e përmbylljes dhe oksidimin.
4. Shtoni antioksidantë (nëse lejohen) Përfshini acidin askorbik, acidin eritorbik ose ekstraktin e rozmarinit për të inhibuar ngjyrosjen enzimatike dhe joenzimatike.
5. Integriteti i shishes dhe mbyllëses Ngrohni paraprakisht kontejnerët për të zvogëluar goditjen termike dhe kondensimin, të cilat mund të bllokojnë oksigjenin.
Zbatojni kapakun menjëherë pas mbushjes (≤2 sekonda) me larje të kapakut me avull ose azot.
Përdorni kapakë ose linerë që thithin oksigjenin për stabilitet të gjatëgjatë të ngjyrës.
6. Pastrojmë & Mirëmbajmë Kontrolloni rregullisht për shkarkime në mbyllësit, gasketat dhe lidhjet e tubave.
Pastroni enët e mbushjes dhe mundësit për të shmangur mbetjet e sheqernatës së jushit (të cilat stimulojnë ndryshimin e ngjyrës). 1. Minimizoni ekspozitimin ndaj oksigjenit |
|
P8 Cili është afati i skadencës që mund të pritet për produktet e jushit të mbushura në linjën tuaj pa ruajtje në frigorifer? |
Për linjën e mbushjes me temperaturë të lartë, afati i skadencës pa ruajtje në frigorifer zakonisht varion nga 6 deri në 12 muaj, duke varet nga aciditeti i produktit (pH < 4,2), temperatura e mbushjes (≥8 0°C–95°C), sterylizimi i shishës dhe kapakut, si dhe vetitë barriere të materialit të paketimit. |
|
Q9 A mund të përdoret e njëjta linjë edhe për jushin e qetë dhe për pije të karbonizuara me jush? |
No, normale me temperaturë të lartë linjë mbushjeje mund të përdoret edhe për jushin e qetë (jo i karbonizuar) vetëm për pijet e karbonizuara me jush kjo ka nevojë për një makinë mbushjeje me presion izobarik. |
|
P10 Me cilat standarde sigurie ushqimore është në pajtim vija juaj e përpunimit të sheqerave (FDA, CE, ISO 22000, etj.)? |
Vija jonë e prodhimit të sheqerave është në pajtim me CE (Conformité Européenne) për sigurinë e makinerisë dhe për compatibility-n elektromagnetike, si dhe me ISO 22000 për sistemet e menaxhimit të sigurisë ushqimore. Për makineritë specifike të mbushjes me temperaturë të lartë, ne ndjekim gjithashtu parimet cGMP (Praktikat Aktuale të Mirë të Prodhimit) dhe HACCP (Analiza e Rreziqeve dhe Pikat Kritike të Kontrollit) për të siguruar sigurinë mikrobiologjike, integritetin e mbylljes dhe përputhjen me procesimin termik. |
