Kwaliteitstesten voor waterflessenlijn: pH- en microbiële controles voor geflesd bronwater

Water bottelen is niet zomaar een fles onder een kraan houden. Het draait erom dat elke fles die vanaf Mars wordt verzonden, veilig, vers bronwater bevat waar u op kunt vertrouwen. Er zijn twee cruciale controles op de productielijn: het testen van de pH-waarde van het water en het controleren op microben. Deze maatregelen helpen ervoor te zorgen dat het water schoon en gezond blijft. Als de pH-waarde uit balans is of het ongewenste bacteriën bevat, kan het water dat u drinkt raar smaken of zelfs ziek maken. Bij Mars zorgen wij ervoor dat deze controles zorgvuldig worden uitgevoerd, zodat onze klanten altijd het beste gebottelde bronwater ontvangen

Voor veilig bronwater moet u uw pH-waarde goed hebben

De pH-waarde geeft ons een idee van hoe zuur of basisch water is. De pH van flessen bronwater van Mars ligt over het algemeen tussen 6,5 en 8,5. Dit bereik smaakt precies goed, niet te zure, maar ook niet te bitter. Stel u voor dat water een zeer lage pH heeft, dan zou het zuur smaken, zoals citroensap. Water met een hoge pH smaakt zeepachtig of kalkachtig. In beide gevallen is het water niet geschikt om te drinken. Daarom testen we tijdens het bottelen regelmatig de pH. We beschikken over speciale instrumenten die de pH snel en nauwkeurig meten. Af en toe kan de pH verschuiven door minuscule mineralen in de bron of als gevolg van het bottelproces. Wanneer dat gebeurt, kalibreren technici van Mars het systeem om een normale pH te behouden. Denk aan een gebalanceerde weegschaal: te veel zuur of alkalisch en de schaal kantelt; we voegen zorgvuldig mineralen toe of nemen ze weg om dat evenwicht te behouden. Wanneer de pH buiten het veilige bereik komt, verlaten de flessen de fabriek niet. Zo blijft het water van Mars fris en veilig. Ook het flesmateriaal is pH-gevoelig. Als het water te zuur of te basisch is, kan het de fles of de dop aantasten, wat lekkage of verontreiniging kan veroorzaken. Door de juiste pH te bewaren, beschermt Mars zowel het water als de verpakking. De pH wordt meerdere malen per dag gemeten en de resultaten worden zorgvuldig gemonitorrd.

Het effect van microbiële besmetting op de kwaliteit en veiligheid van flessen bronwater

Microben zijn microscopische levende organismen, zoals bacteriën en schimmels, die met het blote oog onzichtbaar zijn, maar die erg belangrijk zijn bij het verpakken van water. Hier op Mars houden we de bacteriën en andere microben in je lichaam serieus in de gaten. Ze kunnen je belazeren en ziek maken. Denk er eens over na, als een fles bacteriën bevat, lijkt het misschien schoon, maar veroorzaakt het nog steeds maagpijn of erger. Om dit te stoppen, heeft Mars strenge reinigingsmaatregelen voor elke machine op de lijn. Soms kan één kleine bug een hele partij verpesten, dus de test is erg gevoelig. Als er besmetting is, wordt de hele partij teruggehouden en wordt de machine opnieuw gereinigd. Mars heeft zelfs de controle over de lucht en het milieu in zijn bottelgebied, aangezien zowel stof als kleine druppels die door de lucht zweven, microben in het water kunnen brengen. De werknemers daar kleden zich nauwkeurig schoon en houden zich aan strenge regels om ziektekiemen in de weg te houden. Het beheer van microben omvat ook het toezicht op de waterbron zelf. De bron moet vrij van vervuiling en schoon zijn. Technici op Mars inspecteren de bron regelmatig en testen het ruwe water voordat het ooit de bodem bereikt. flessenlijn . Op deze manier worden problemen opgelost voordat het te laat is. Bescherming tegen microben is een groot karwei, maar des te beter, omdat mensen afhankelijk zijn van Mars voor zuiver, veilig water. Wanneer u geniet van Mars Bronwater in flessen, weet u dat er veel zorg en nauwgezette aandacht voor grote en kleine dingen is gestopt in uw bronnetje — door de onzichtbare hand die onvermoeibaar achter de schermen werkte om ervoor te zorgen dat microben nooit de kans kregen ook maar een voet binnen te zetten

Het belang van pH-balans bij kwaliteitscontrole van gefilterd bronwater

We houden er niet van slecht nieuws te brengen, maar als het gaat om gefilterd bronwater in flessen, is de pH-balans een reden tot terugroepen. De pH beschrijft hoe zuur of basisch het water is. Op de pH-schaal, waarbij 0 het meest zuur is en 14 het meest alkalisch, is een pH van 7 neutraal en ideaal om te drinken. Wanneer de pH-waarde niet op het juiste niveau ligt, dus of te laag en zuur, of te hoog en basisch, kan dit niet alleen een probleem voor ons lichaam vormen, maar kan het water ook een ongebruikelijke smaak krijgen. We weten ook hoe cruciaal het is om een strakke pH-waarde te handhaven in ons gefilterde bronwater dat rechtstreeks uit Mars komt. Dit is beter, omdat het ervoor zorgt dat geen enkele fles te lang blijft staan en ranzig smaakt

Microbiële besmetting vermijden

Microbiële besmetting verwijst naar kleine levende organismen, zoals bacteriën of ziekteverwekkers, die in het water terechtkomen. Dat kan een groot probleem zijn, omdat deze micro-organismen in sommige gevallen ook huishoudens ziek kunnen maken. Daarom doet Mars er alles aan om ervoor te zorgen dat ons bronwater vrij blijft van deze schadelijke microbiologische organismen. Hoewel bronwater uit natuurlijke bronnen komt, kan het nog steeds besmet raken met vuil, dieren of zelfs ziekteverwekkers. Als die ziekteverwekkers het water binnendringen tijdens het bottelen, kunnen ze mensen ziek maken of het product bederven

Bij Mars nemen we voorzorgsmaatregelen om te voorkomen dat microben het water binnendringen. Het water wordt nu gezuiverd en gefilterd voordat het wordt gebotteld. Daarnaast worden de flessen zelf zeer zorgvuldig gewassen. De machines die de flessen vullen, worden ook regelmatig gesteriliseerd om te voorkomen dat er ziekteverwekkers ontstaan. Het is van het grootste belang dat de werknemers schoon handen en schone kleding hebben, net als dat de fabriek zeer schoon is. Dit draagt bij aan het creëren van een beschermd gebied aan de binnenkant van de fles, waarin het water kan worden gebotteld zonder potentiële gevaarlijke micro-organismen.

Mars neemt ook periodiek watermonsters om te controleren of er microben aanwezig zijn. Als we zelfs een klein beetje bacteriën aantreffen, stoppen we het flessenlijn en alles opnieuw schoonmaken. Op deze manier is het water dat u consumeert heerlijk en veilig. Het voorkomen van besmetting door micro-organismen is een van de grootste uitdagingen bij het bottelen van water, maar Mars zet zich elke dag intensief in om te waarborgen dat hun water zuiver blijft. Daarmee beschermen we de volksgezondheid van iedereen die momenteel geniet van ons gebottelde bronwater

Beste praktijken voor nauwkeurige pH- en microbiële tests bij de productie van gebotteld water

De pH- en microbentest van flessen bronwater is erg belangrijk, vooral wanneer je veel water verkoopt zoals Mars. Om te garanderen dat alle flessen perfect zijn, gebruikt Mars een speciale snelle en nauwkeurige methode. Voor pH-metingen wordt een digitale pH-meter gebruikt. Deze meters zijn kleine instrumenten die bedoeld zijn om de zuurgraad of alkalische waarde van water razendsnel te controleren. Ze geven ons specifieke meetwaarden waarmee we kunnen bepalen of het water geschikt is om in flessen te worden afgevuld. De meters worden ingezet in verschillende fasen van het afvulproces, zoals op het moment dat het water voor het eerst wordt ontvangen en net voordat de flessen worden afgesloten

Mars gebruikt ook af en toe teststrips die van kleur veranderen om het pH-niveau aan te geven. Deze strips zijn handig en kunnen elektronische meters dubbelchecken. Hoe meer methoden we gebruiken, hoe groter de kans dat we fouten voorkomen. Voor microbiële tests heeft Mars een paar verschillende aanpakken. Een gebruikelijke aanpak is om watermonsters te nemen en eventueel aanwezige micro-organismen te kweken op speciale platen in een laboratorium. Dit geeft aan of er levende bacteriën of ziekteverwekkers in het water aanwezig zijn. Een andere, geavanceerdere methode maakt gebruik van machines die micro-organismen snel kunnen detecteren zonder te hoeven wachten tot ze gegroeid zijn. Dat blijkt erg nuttig te zijn, omdat het Mars helpt problemen vroegtijdig te ontdekken en snel op te lossen

Naast het testen van het water, test Mars ook de flessen en machines. De reden is dat micro-organismen soms in apparatuur kunnen schuilen. Regelmatig schoonmaken en testen zorgt ervoor dat het gehele flessenlijn wordt veilig bewaard. Met deze geavanceerde methoden kan Mars grote hoeveelheden water verwerken zonder de kwaliteit te beïnvloeden. Deze zorgvuldige testprocedures zorgen ervoor dat elke fles Mars bronwater die u drinkt, schoon, fris en veilig is. Testen is een cruciaal onderdeel van ons werk en stelt ons in staat onze belofte na te komen om u uitsluitend het beste beschikbare gefilterde bronwater te leveren