Су құйылым сызығының сапасын тексеру: шығын суы үшін pH және микробиологиялық тексеру

Суы бутылкаға толтыру тек ашық шүмектің астына бутылка қоюдан тұрмайды. Бұл сенімді, таза бұлақ суының әрбір бутылкасы Mars-тан шыққан кезде сапалы болуын қамтамасыз ету деген сөз. Конвейерлік жолда екі маңызды тексеру жүргізіледі: судың pH деңгейін тексеру және микробтарды анықтау. Бұл шаралар судың таза және денсаулыққа зиянсыз болып қалуына көмектеседі. Егер pH деңгейі тепе-теңдікте болмаса немесе зиянды микробтар болса, сіз ішіп жатқан су дәмі нашар болуы мүмкін немесе сіздің денсаулығыңызға зиянды әсер етуі мүмкін. Mars-та біз осы бақылау мен тексерулерді ұқыпты жүргізу арқылы тұтынушыларымызға әрқашан ең жақсы бутылкаланған бұлақ суын беретінімізді қамтамасыз етеміз

Қауіпсіз бұлақ суы үшін pH-ңызды дұрыс ұстаңыз

PH деңгейі бізге судың қаншалықты қышқылды немесе сілтілі екендігі туралы түсінік береді. Марстың құтыланған бұлақ суының pH-ы әдетте 6,5 пен 8,5 аралығында болады. Бұл аралықтағы су дәмі жақсы болады, тым да қышқыл емес, бірақ тым да жылық емес. Егер судың pH деңгейі өте төмен болса, ол лимон сусынындай қышқылданып кетер еді. Жоғары pH-ы бар су сабынды немесе бордың дәміндей болады. Екеуінде де шай ішу ыңғайсыз болады. Сондықтан біз құтылау кезінде жиі pH-ті тексереміз. Біздің pH-ті тез және дәл өлшей алатын арнайы құрылғыларымыз бар. Кейде бұлақтағы өте ұсақ минералдар немесе құтылау процесінің әсерінен pH аздап өзгеруі мүмкін. Мұндай жағдайда Марс инженерлері қалыпты pH-ті сақтау үшін жүйені калибрлейді. Оны тепе-теңдіктегі таразы секілді елестетіңіз – қышқыл немесе сілті мөлшері көп болса, таразы бұзылады; біз осы тепе-теңдікті сақтау үшін минералдарды ұқыпты түрде қосамыз немесе алып тастаймыз. Егер pH қауіпсіз диапазоннан тыс болса, құтылар зауыттан шығарылмайды. Дәл осылайша Марс суы тaze және қауіпсіз күйінде сақталады. Құты материалдары да pH-қа сезімтал. Егер су тым қышқыл немесе сілтілі болса, ол құтының өзіне немесе қақпағына зиян келтіріп, ағып кетуге немесе ластануға әкелуі мүмкін. pH-ті дұрыс етіп реттеп отыру арқылы Марс суын да, оның ыдысын да қорғайды. pH күніне бірнеше рет өлшенеді және нәтижелері ұқыпты түрде бақыланады

Микробтық ластанудың бутылкаланған бұлақ суының сапасы мен қауіпсіздігіне әсері

Микробтар бактериялар мен саңырауқұлақтар сияқты көзге көрінбейтін, бірақ су құймаларын орамалауда өте маңызды микроскопиялық тірі ағзалар. Марста біз сіздің денеңізде болатын бактериялар мен басқа да микробтарды бақылауға өте қатаң қараймыз, себебі олар сізге әсер етіп, ауруға шалдықтыруы мүмкін. Ойланып көріңіз, егер шайнек ішінде микробтар болса, ол таза болып көрінсе де, іш ауруын немесе одан да жаман нәтижелер туғызуы мүмкін. Мұны тоқтату үшін Марста сызықтағы әрбір машина үшін қатаң тазалау сатылары қолданылады. Кейде бір-ақ кішкентай микроб тұтас партияны бүлдіре алады, сондықтан тексеру өте сезімтал жүргізіледі. Ластау анықталған жағдайда, бүкіл партия тоқтатылады да, жабдық қайтадан тазаланады. Марс өзінің шайналар бөлігіндегі ауа мен ортаны да бақылайды, себебі ауада ұшып жүрген шаң немесе кішкентай тамшылар судағы микробтарға әкеп соғуы мүмкін. Ондағы жұмысшылар өте таза киім киіп, микробтардың таралуын болдырмау үшін қатаң ережелерді сақтайды. Микробиологиялық бақылауға су көзінің өзін бақылау да кіреді. Бұл бұлақ ластанбаған және таза болуы керек. Марстағы техниктер регулярлы түрде бұлақты тексеріп, шикі суды орамаға түспес бұрын сынайды. шынымендік линия . Мұның арқасында мәселелер уақытылы байқалады. Микробтардан қорғану – үлкен жұмыс, бірақ адамдар таза, қауіпсіз су үшін Марсқа тәуелді болғандықтан, бәрі тағы да жақсы. Сіз Марс бутылкаланған бұлақ суын ішкенде, микробтардың іздерінің болуына тыйым салынатындай, көрінбейтін қол шаршамай еңбек етіп, үлкен-кіші нәрселерге мейіріммен қарау мен ұқыпты назар аудару арқылы сіздің шағын бұлағыңызға қаншалықты көп еңбек сіңірілгенін білесіз

Бутылкаланған бұлақ суының сапасын бақылауда pH-баланстың маңызы

Жағымсыз хабар алып келетінімізге өкінішті, бірақ минералды сулар туралы болғанда, pH деңгейіне назар аудару қажет. pH судың қышқылдық немесе сілтілік дәрежесін сипаттайды. Мұнда 0 – ең қышқыл, ал 14 – ең сілтілік мән болса, 7 pH – бейтарап және ішуге идеалды көрсеткіш. Егер pH деңгейі тым төмен (қышқыл) немесе тым жоғары (сілтілік) болса, бұл тек денсаулығымыз үшін ғана емес, сонымен қатар судың дәміне де әсер етуі мүмкін. Сондай-ақ, Тікелей Марстан келетін минералды бутылкаланған судағы pH деңгейін қатаң сақтаудың қаншалықты маңызды екенін білеміз. Бұл жағдай судың ұзақ тұрып, боз басуына жол бермейді және оның дәмін сақтауға көмектеседі

Микробиологиялық ластанудан қашу

Микробтық ластану — судағы бактериялар немесе микробтар сияқты кішкентай тірі ағзалардың пайда болуын білдіреді. Кейбір жағдайларда осы микробтар отбасы мүшелерін ауырттыруы мүмкін, сондықтан бұл үлкен проблема болып табылады. Сондықтан-ақ Mars табиғи суымыз зиялық микробиологиялық ағзалардан таза болуы үшін үлкен шара қолданады. Әрине, табиғи көздерден алынатын минералды су болса да, ол ластанған топырақтан, жануарлардан немесе тіпті микробтардан ластануы мүмкін. Егер осы микробтар сусындар ыдысқа құйылатын кезде суға түссе, адамдар ауырып қалуы мүмкін немесе өнім бүлінуі мүмкін

Mars-та біз суға микробтар түсуінен сақтану шараларын қолданамыз. Қазір су шөлмектерге құйылар алдында тазартылып және сүзгіден өткізіледі. Содан кейін өзі шөлмектерді өте ұқыпты тазалайды. Шөлмектерді толтыратын машиналар да микробтардың өсуін болдырмау үшін регулярлы түрде дезинфекцияланады. Жұмысшылардың қолдары мен киімдерінің тазалығы, сонымен қатар өте таза зауыттағы тазалық – ең маңызды мәселе. Бұл суға потенциалды қауіпті микроорганизмдерсіз құю үшін шөлмектің ішкі жағында қорғалған аймақ жасауға ықпал етеді

Mars сонымен қатар периодты түрде судың ішінде микробтар бар-жоғын тексеру үшін сынама алады. Егер біз бактериялардың ең аз мөлшерін тапсақ, тоқтатамыз шынымендік линия және бәрін тағы бір рет тазартыңыз. Осылайша, сіз ішетін су дәмді және қауіпсіз болады. Микробтармен ластанудан қорғану - суды шөлмектерге құюдағы ең үлкен кедергілердің бірі, бірақ Марс оның таза болып қалуын қамтамасыз ету үшін күнбе-күн көп күш жұмсайды. Бұл арқылы біздің шөлмектегі бұлақты суымызды ішіп жатқан әр адамның халық денсаулығын қорғаймыз

Шөлмектегі суды өндіруде дәл pH және микробиологиялық зерттеулердің ең жақсы тәжірибелері

Суы бар шөлмеге арналған pH және микробтарды зерттеу өте маңызды, әсіресе Марс сияқты көп мөлшерде су сататын компаниялар үшін. Барлық шөлмелердің жарамдылығына кепілдік беру үшін Марс ерекше, тез және дәл әдісті қолданады. pH өлшеулері үшін сандық pH метр пайдаланылады. Бұл құрылғылар судың қышқылдығын немесе сілтілілігін лезде тексеруге арналған кішігірім құралдар болып табылады. Олар суды шөлмеге толтыруға болатынын анықтау үшін нақты көрсеткіштер береді. Құралдар суды алғаш қабылдау кезінде және шөлмелерді жабу алдында сияқты суы бар шөлмеге арналған өндірістің әртүрлі кезеңдерінде қолданылады

Марс сонымен қатар pH деңгейін көрсету үшін түсі өзгеретін сынақ жолақтарын пайдаланады. Бұл жолақтар ыңғайлы және электрондық өлшеуіштерді екі рет тексеру үшін қолданылуы мүмкін. Қолданылатын әдістер неғұрлым көп болса, қателіктерден сақтана алу мүмкіндігі соғұрлым жоғары болады. Микробиологиялық зерттеулер үшін Марстың бірнеше әдісі бар. Оның бірі — судың үлгілерін алып, лабораторияда арнайы пластиналарда оларда болуы мүмкін микробтарды өсіру. Бұл суда тірі бактериялар немесе микробтардың бар-жоғын көрсетеді. Екінші, жоғары технологиялық әдіс — микробтар өсуін күтпей-ақ оларды тез анықтай алатын құрылғыларды қолдану. Бұл өте пайдалы, себебі Марсқа мәселелерді ерте анықтауға және тез шешім табуға көмектеседі

Суды тексерудің қосымша ретінде Марс ыдыстар мен қондырғыларды да тексереді. Себебі микробтар кейде жабдықтың ішінде жасырынып қалуы мүмкін. Жиі тазалау мен тексеру бүкіл шынымендік линия қауіпсіз сақталады. Осы заманауи әдістер арқылы Марс компаниясы сапасын жоғалтпай-ақ үлкен мөлшерде су өңдей алады. Бұл ұқыпты тексеру әрбір ішетін «Марс» байланыс судың таза, жаңа және қауіпсіз болуын қамтамасыз етеді. Тексеру — біздің жұмысымыздың маңызды элементі, ол бізге сізге қолжетімді ең жоғары сапалы шөгінді суларды ұсынуға мүмкіндік береді