EN
- အကြ overview
- မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ
- အကြံပေးထားသော ထုတ်ကုန်များ
မင်းတို့ရဲ့ နို့ပုလင်းဖြည့်သွင်းရေးနှင့် ပိတ်ဆို့ရေးစက်တပ်ဆင်မှုစျေးနှုန်းကို မိတ်ဆက်ပေးနေပါတယ်။ နို့ပုလင်းဖြည့်သွင်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို တိုးတက်စေလိုသည့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
Mars၏ နို့ပုလင်းဖြည့်သွင်းရေးနှင့် ပိတ်ဆို့ရေးစက်တပ်ဆင်မှုစျေးနှုန်းကို အသုံးပြုရန်လွယ်ကူပြီး ထိရောက်စွာဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ အသုံးပြုရလွယ်ကူသော ထိန်းချုပ်မှုများဖြင့် စက်မှုလုပ်ငန်းသမားများသည် ပုလင်းများကို အလွယ်တကူ ဖြည့်သွင်းရန် အဆင်ပြေစေရန် အမြန်ဆုံးစတင်နိုင်ပါသည်။ စက်သည် နို့ပုလင်းတစ်လုံးလျှင် အာမခံထားသော ပိတ်ဆို့မှုစနစ်ဖြင့် တပ်ဆင်ထားပါသည်။
ဤစက်ကို တည်ဆောက်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် ပစ္စည်းများမှာ အသုံးခံပြီး ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်၏ လိုအပ်ချက်များကို ခံနိုင်ရည်ရှိစေရန် တည်ဆောက်ထားပါသည်။ Mars၏ နို့ပုလင်းဖြည့်သွင်းရေးနှင့် ပိတ်ဆို့ရေးစက်တပ်ဆင်မှုစျေးနှုန်းကို သန့်ရှင်းရန်လည်း အဆင်ပြေပြီး ထိန်းသိမ်းရန်လည်း လွယ်ကူပါသည်။
အမြန်နှုန်းမြင့် ဖြည့်သွင်းနိုင်မှုအားသာချက်ကြောင့် ဤစက်သည် နို့ဘူးဖြည့်သွင်းမှုစွမ်းရည်ကို တိုးချဲ့လိုသည့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ Mars ၏နို့ဘူးဖြည့်သွင်းပိတ်ဆို့ရေးစက်တပ်ဆင်မှုစျေးနှုန်းသည် ဘူးများကို ဖြည့်သွင်းပိတ်ဆို့ရာတွင် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောနှုန်းဖြင့် အချိန်နှင့် လုပ်သားစရိတ်ကုန်ကျစရိတ်ကို ခြွေတာပေးပါသည်။
စွမ်းဆောင်ရည်အပြင် Mars ၏နို့ဘူးဖြည့်သွင်းပိတ်ဆို့ရေးစက်တပ်ဆင်မှုစျေးနှုန်းသည် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်သောစျေးနှုန်းဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများသည် ငွေကြေးအကုန်အကျများစွာမပြုလုပ်ဘဲ ဤစက်၏အားသာချက်များကို ခံစားနိုင်ပါသည်။ ဤသည်မှာ နို့ဘူးဖြည့်သွင်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို တိုးတက်စေလိုသည့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အကောင်းဆုံးရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုဖြစ်ပါသည်။
Mars ၏ နို့ပုလင်းဖြည့်သွင်းခြင်းနှင့် ပိတ်ဆို့ခြင်းစက်တပ်စွဲမှုစျေးနှုန်းကို ရွေးချယ်သည့်အခါတွင် စိတ်ချရသော မှတ်တိုင်တစ်ခုမှ အရည်အသွေးပြည့်ဝသည့် ထုတ်ကုန်ကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်ပါသည်။ Mars သည် စက်မှုလုပ်ငန်းအများအပြားတွင် လုပ်ငန်းများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည့် အရည်အသွေးမြင့် စက်ကိရိယာများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် ကျော်ကြားသည်။ Mars နို့ပုလင်းဖြည့်သွင်းခြင်းနှင့် ပိတ်ဆို့ခြင်းစက်တပ်စွဲမှုစျေးနှုန်းကို သင်ရရှိနေပြီဖြစ်သည့်အတွက် သင့်နို့ပုလင်းထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို တိုးတက်စေမည့် ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ထိရောက်သောစက်ကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
Mars ၏ နို့ပုလင်းဖြည့်သွင်းခြင်းနှင့် ပိတ်ဆို့ခြင်းစက်တပ်စွဲမှုစျေးနှုန်းသည် နို့ပုလင်းထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များကို တိုးတက်စေရန် ရည်ရွယ်သော လုပ်ငန်းများအတွက် လက်တွေ့ကျပြီး စျေးနှုန်းသက်သာသော ဖြေရှင်းချက်ဖြစ်ပါသည်။ အမြန်နှုန်းဖြင့် ဖြည့်သွင်းနိုင်မှု၊ ယုံကြည်စိတ်ချရသော ပိတ်ဆို့စနစ်နှင့် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်သော စျေးနှုန်းများဖြင့် ဤစက်သည် ထုတ်လုပ်မှုတံဆိပ်တွင် တန်ဖိုးရှိသော အကျိုးထူးများကို ထပ်ဆဲ့ပေးမည်ဖြစ်သည်။ သင့်နို့ပုလင်းထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းအားလုံးအတွက် Mars ၏ နို့ပုလင်းဖြည့်သွင်းခြင်းနှင့် ပိတ်ဆို့ခြင်းစက်တပ်စွဲမှုစျေးနှုန်းကို ရွေးချယ်ပါ။
နို့ခွက်ဖြည့်ပြီး ပိတ်ဆို့စက်စီးရီးစျေးနှုန်း
ဤနွားနို့စက်မှုလုပ်ငန်းစီးရီးသည် နို့အမျိုးအစားများစွာကိုထုတ်လုပ်ပေးသည်။ ဥပမာ- အဆီပြည့်နွားနို့၊ အဆီချွတ်နွားနို့နှင့် အဆီပါဝင်မှုမတူသောနွားနို့များ
ဤနွားနို့စက်မှုလုပ်ငန်းစီးရီးတွင် အသုံးပြုသော နို့ကို စတိတ်နို့ သို့မဟုတ် မှုန့်နို့မှ ထုတ်လုပ်နိုင်ပြီး စီမံနည်းလမ်းမှာ ပါစတာရိုက်ဇေးရှင်း သို့မဟုတ် HTST ပါစတာရိုက်ဇာ သို့မဟုတ် UHT စက်မှုလုပ်ငန်းစီးရီးဖြစ်နိုင်သည်။
ဤနွားနို့စက်မှုလုပ်ငန်းစီးရီးမှ ထုတ်လုပ်သော နိုင်ငံရေးထုပ်ပိုးမှုများမှာ ပလပ်စတစ်ပိုက်ဆံများ၊ ပလပ်စတစ်ခွက်များ၊ ပလပ်စတစ်ဘူးများ၊ ဂျုံးဘူးများ၊ ခေါင်မိုးပုံစံပုလင်းများ၊ အလိုအလျောက်ပိုက်ဆံများ၊ Tetra pak စသည်တို့ဖြစ်သည်။
လောင်းဘားတီဖျော်ဖြည့်သော ကိရိယာ
| စီးရီးအမှတ် ၂၅T/D DAIRY PRODUCTION LINE - P ပါစတာရိုက်ဇေးနွားနို့\ယိုဂျာ\ချိစ်\ခရင်း\ပြောင်းဖူး | ||
| NO | အမည် | အဓိကနည်းပညာပါရာမီတာများ |
| 1 | နို့လက်ခံခြင်း\သိမ်းဆည်းခြင်း\နှင့် ခရင်မ်ခွဲထုတ်သည့်ယူနစ် | |
| 2 | အီလက်ထရွန်တိုင်းတာရေးစကေး | အများဆုံးအလေးချိန် ၅၀၀KG |
| 3 | နို့အလေးချိန်တန်ချာ | SUS စတိန်းသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး တစ်ထပ်တည်းရှိသည်၊ 40 mesh စစ်ထုတ်သောကွန်ရှင်းကို ထည့်သွင်းပေးပြီး CIP သန့်ရှင်းရေးဘောလုံးဖြင့်သန့်ရှင်းရေးလုပ်နိုင်သည်။ |
| 4 | နို့လက်ခံသူ | SUS304 စတိန်းသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး တစ်ထပ်တည်းရှိသည်၊ CIP သန့်ရှင်းရေးဘောလုံးဖြင့်သန့်ရှင်းရေးလုပ်နိုင်သည်။ |
| 5 | နို့ပန့် | SUS304 စတိန်းသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ပန့်မှုန့်တင်မှု ၂၄ မီတာ၊ ဟတ်ဒ်အလွိုင်းမက္ခဏာသွင်ပြင်၊ အတွင်းခွံကိုတောက်ပအောင်ပွတ်တိုက်ထားသည်။ |
| 6 | တွင်းတူးပိုက်ဖစ်ထားသောဖစ်တာ | SUS304 စတိန်းသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ပိုက်နှစ်ခု၊ စတိန်းသတ္တုစစ်ထုတ်စွမ်းရည် ၁၀၀ Mesh |
| 7 | ပန်းကန်ခွဲစက် | အလိုအလျောက်အကြွင်းအကျန်ထုတ်ပေးခြင်း |
| 8 | အေးစက်တန်ချိ | SUS304 စတိန်းသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး အလွိုင်းဂျက်ကက်၊ ကွိုင်နှိပ်ပံ့ပိုးပါဝင်သည်။ |
| 9 | နို့ပန့် | SUS304 စတိန်းသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ပန့်မှုန့်တင်မှု ၂၄ မီတာ၊ ဟတ်ဒ်အလွိုင်းမက္ခဏာသွင်ပြင်၊ အတွင်းခွံကိုတောက်ပအောင်ပွတ်တိုက်ထားသည်။ |
| 10 | PREPARING UNIT | |
| 11 | ရောစပ်သိုလှောင်မှုတန်ချိ | SUS304 သံမဏိ၊ အပူခံထားသော၊ ထိပ်တွင် အလယ်မှ ထုတ်ထားသော ဗိုတီကယ် ရောမွှေစက်၊ ကုန်းခေါင်းပိုင်း၊ လေမဝင်သော လူဝင်ခွင့်ပြုသော တံခါး၊ လေထွက်ပေါက်၊ ဒစ်ဂျစ်တယ် အပူချိန်မီတာ၊ လှိုင်းပြန်တားဆီးသော တံပို့များ၊ အမှန်တိုးနိုင်သော ခြေထောက်များဖြင့် ထောက်ပံ့သည် |
| 12 | နို့ပန့် | SUS304 စတိန်းသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ပန့်မှုန့်တင်မှု ၂၄ မီတာ၊ ဟတ်ဒ်အလွိုင်းမက္ခဏာသွင်ပြင်၊ အတွင်းခွံကိုတောက်ပအောင်ပွတ်တိုက်ထားသည်။ |
| 13 | Plate-type heat exchanger ၏အသေးစားစုံ | SUS304 သံမဏိ၊ နှစ်ဆင့် |
| 14 | အမျှင်ဖျက်ပြီးသားတန်ချိ | SUS304 သံမဏိ၊ အပူခံထားသော၊ အောက်ပိုင်းတွင် အမျှော်ဖျော်စက်၊ ဒစ်ဂျစ်တယ် အပူချိန်မီတာ၊ အမှန်တိုးနိုင်သော ခြေထောက်များဖြင့် ထောက်ပံ့သည် |
| 15 | နို့ပန့် | SUS304 စတိန်းသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ပန့်မှုန့်တင်မှု ၂၄ မီတာ၊ ဟတ်ဒ်အလွိုင်းမက္ခဏာသွင်ပြင်၊ အတွင်းခွံကိုတောက်ပအောင်ပွတ်တိုက်ထားသည်။ |
| 16 | တွင်းတူးပိုက်ဖစ်ထားသောဖစ်တာ | SUS304 စတိန်းသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ပိုက်နှစ်ခု၊ စတိန်းသတ္တုစစ်ထုတ်စွမ်းရည် ၁၀၀ Mesh |
| 17 | ပိုးစွန့်ပစ်ခြင်း၊ တစ်သမတ်ဖြစ်စေသော ယူနစ် | |
| 18 | UHT ပြောင်းလဲရေးစက်မှု | ပိုက်ပျော့ပျော့ပုံစံ၊ ပိုးစွန့်ပစ်သော အပူချိန် 137 C၊ စောင့်ဆိုင်းချိန် 4S၊ အပြည့်အဝ အော်တိုမက်တစ်ထိန်းချုပ် |
| 19 | အားမြင့်နိုင်သော ဟောမိုဂျူနိဇာ | 40MPa - စတင်သေတ္တာပါဝင်သည် |
| 20 | အပူချိန်ထိန်းသိမ်းမှု | SUS304၊ စောင့်ဆိုင်းချိန် 300S |
| 21 | ဖြန့်ဖြူးပေးသည့် ပြား | SUS304၊ အပေါက် ၃ ပေါက် |
| 22 | ရွှေ့ပြောင်းနယ်နိမ့်သည့် ယိုင်မင်းယိုင်ထုပ်စဥ်ဖြတ်လုပ်ငန်းစဉ် ယူနစ် | |
| 23 | ယိုင်မင်းယိုင် တန်ချိန်အိုင် | SUS304 သံမဏိ၊ အပူခံထားသော၊ ထိပ်တွင် အလယ်မှ ထုတ်ထားသော ဗိုတီကယ် ရောမွှေစက်၊ ကုန်းခေါင်းပိုင်း၊ လေမဝင်သော လူဝင်ခွင့်ပြုသော တံခါး၊ လေထွက်ပေါက်၊ ဒစ်ဂျစ်တယ် အပူချိန်မီတာ၊ လှိုင်းပြန်တားဆီးသော တံပို့များ၊ အမှန်တိုးနိုင်သော ခြေထောက်များဖြင့် ထောက်ပံ့သည် |
| 24 | နို့ပန့် | SUS304 စတိန်းသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ပန့်မှုန့်တင်မှု ၂၄ မီတာ၊ ဟတ်ဒ်အလွိုင်းမက္ခဏာသွင်ပြင်၊ အတွင်းခွံကိုတောက်ပအောင်ပွတ်တိုက်ထားသည်။ |
| 25 | ခရင်းခွဲခြားသည့်စက် | |
| 26 | ယိုင်မင်းယိုင် ပိုက်ဆက် | SUS304၊ ဖုံးပါရှိ |
| 27 | နို့ပန့် | SUS304 စတိန်းသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ပန့်မှုန့်တင်မှု ၂၄ မီတာ၊ ဟတ်ဒ်အလွိုင်းမက္ခဏာသွင်ပြင်၊ အတွင်းခွံကိုတောက်ပအောင်ပွတ်တိုက်ထားသည်။ |
| 28 | ထန်တာကိုချောင်းသည့်အိုး | SUS304၊ အဆင့်မရှိသော အချိန်မျှတမှု |
| 29 | ချီဇာ ဘက် | SUS304၊ ပူပြင်းစေသည့် ဂျက်ကက်နှင့် ဖြတ်စက်ပါရှိသည် |
| 30 | ဖိအားပေးသောစက် | SUS304၊ ခေါင်းတွင် ၆ ခု |
| 31 | မုန့် | SUS304၊ ၁၀လီတာ၊ ဖ пок်ပါသည် |
| 32 | ဒိန်ခဲကြောင့်ဖြစ်သောယိုင်ဘတ်တီးရီးယားထုတ်လုပ်သောစက် | |
| 33 | ကြောပြင်ခန်း | SUS304 သံမဏိ၊ အပူချိတ်ပေါက်၊ ထိပ်တွင် အလယ်မှ ထုတ်လုပ်သော အားမျှတစက်၊ ထုတ်လုပ်သော ခေါင်း၊ လေမဝင်သော လူသုံးနိုင်သော ပိတ်မျှောင်း၊ အသက်ရှုးသံဝါလုပ်စဥ်၊ ဒစ်ဂျစ်တယ် အပူချိန်မီတာ၊ လှိမ့်ခြင်းကို တားဆီးသော အတားအဆီး၊ ခြေထောက်ကို ညှိနှိုင်သော ထောက်ကူများ |
| 34 | လည်ပတ်နေသော ပိုက်မှတဆင့် ရေဆောင်သောစက် | SUS304 သံမဏိ၊ ကြမ်းတမ်းသော အလွှာမျက်နှာပြင်၊ လက်ဖြင့် အဆင့်မရှိသော အပြောင်းအလဲ |
| 35 | ပလိတ်ကူးလာ | SUS304၊ တစ်ဆင့်တည်း၊ နို့ကို ၄ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ထုတ်လုပ်သည် |
| 36 | လည်ပတ်နေသော ပိုက်မှတဆင့် ရေဆောင်သောစက် | SUS304 သံမဏိ၊ ကြမ်းတမ်းသော အလွှာမျက်နှာပြင်၊ လက်ဖြင့် အဆင့်မရှိသော အပြောင်းအလဲ |
| 37 | ဖြည့်စွက်မှု ယူနစ် | |
| 38 | အမြင့်ရှိသောတဲင်ကျူ | SUS304 သံမဏိ၊ အပူချိတ်ပေါက်၊ ထိပ်တွင် အလယ်မှ ထုတ်လုပ်သော အားမျှတစက်၊ ထုတ်လုပ်သော ခေါင်း၊ လေမဝင်သော လူသုံးနိုင်သော ပိတ်မျှောင်း၊ အသက်ရှုးသံဝါလုပ်စဥ်၊ ဒစ်ဂျစ်တယ် အပူချိန်မီတာ၊ လှိမ့်ခြင်းကို တားဆီးသော အတားအဆီး၊ ခြေထောက်ကို ညှိနှိုင်သော ထောက်ကူများ |
| 39 | ပါသချီးယားနို့ဖြည့်စက် | |
| 40 | ရောဂါပြီး ဖြည့်စွက်စက် | |
| 41 | Cip စနစ် | |
| 42 | တစ်ဝက်အော်တိုမက်တစ် CIP စနစ် | SUS304 သံမဏိပြားပေါ်ယံတွင် အလွှာ၊ SUS316 ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော အတွင်းပိုင်း၊ တစ်ခုတည်းသော အစင်ကြောင်းစနစ်၊ အမေရိကန်နည်းပညာအရ အက်စစ်/အယ်လ်ကာလီ တင်ပို့သည့်စနစ်၊ ၁၀၀လီတာ×၂ အက်စစ်/အယ်လ်ကာလီ တင်ပို့သည့် တိုက်ကြီး |
| 43 | CIP ပြန်လည်ပို့ဆောင်ရေးပန့်များ | SUS304 စတိန်းသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ပန့်မှုန့်တင်မှု ၂၄ မီတာ၊ ဟတ်ဒ်အလွိုင်းမက္ခဏာသွင်ပြင်၊ အတွင်းခွံကိုတောက်ပအောင်ပွတ်တိုက်ထားသည်။ |
| 44 | တပ်ဆင်မှုအစိတ်အပိုင်း | နို့စက်မှုလုပ်ငန်းတစ်ခွင်တွင်တပ်ဆင်ခြင်းနှင့်စမ်းသပ်စစ်ဆေးမှု |
|
မေးခွန်း ၁။ ဤစက်ဖြင့် နို့ထုတ်ကုန်များအား ဖြည့်သွင်းနိုင်ပါသလား။ ဥပမါ- သစ်သုံးနို့၊ UHT နို့၊ ယိုဂာတ်နှင့် အရသာထည့်ထားသောနို့များ |
နို့ဖြည့်သွင်းစက်ဖြင့် သစ်သုံးနို့၊ UHT နို့၊ ယိုဂာတ်နှင့် အရသာထည့်ထားသောနို့များကို ဖြည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ |
|
မေးခွန်း ၂။ နို့ထုတ်ကုန်များအတွက် အသုံးပြုသည့် ဖြည့်သွင်းနည်းပညာမှာ ဘာဖြစ်ပါသလား။ အလေးချိန်အလွဲ (gravity)၊ ပစ်စတုန် (piston) သို့မဟုတ် စီးဆင်းမှုမှန်ကန်မှုတိုင်းတာမှု (flow meter) ဖြစ်ပါသလား။ အတိကျမှုအဆင့်မှာ မည်မျှရှိပါသနည်း။ |
နို့ထုတ်ကုန်များအတွက် ရွေးချယ်မှုသည် ထုတ်ကုန်၏ သိပ်သောက်မှုအပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ အလေးချိန်အလွဲဖြည့်သွင်းခြင်း - ပိုမိုပေါ့ပါးသော နို့ထုတ်ကုန်များ (နို့၊ ကီဖာ) အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ အတိကျမှုသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ±၁% ရှိပါသည်။ ပစ်စတုန်ဖြည့်သွင်းခြင်း - ပိုမိုထူထဲသော နို့ထုတ်ကုန်များ (ယိုဂာတ်၊ ရှိတ်များ) အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ အတိကျမှုသည် ±၀.၅% မှ ±၀.၁% အထိ အမြင့်မှုရှိပါသည်။ စီးဆင်းမှုမှန်ကန်မှုတိုင်းတာမှုဖြည့်သွင်းခြင်း - အရည်ဖြစ်သော နို့ထုတ်ကုန်များ (အရသာထည့်ထားသောနို့) အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ အတိကျမှုသည် ±၀.၅% အထိ အမြင့်မှုရှိပါသည်။ |
|
မေးခွန်း ၃။ နို့ဖြည့်သွင်းစက်သည် အစားအစာအတွက် စံနှုန်းအရ အသုံးပြုသည့် SUS316L သို့မဟုတ် SUS304 စတီလ်သံမွန်ကို အောင်မြင်စွာ လိုက်နေပါသလား။ |
နို့ဖြည့်သွင်းစက်သည် ပုံမှန်အားဖြင့် အစားအစာအတွက် စံနှုန်းအရ အသုံးပြုသည့် SUS304 ကို အခြေခံစံနှုန်းအဖြစ် လိုက်နေပါသည်။ အက်စစ်ဓာတ် သို့မဟုတ် ဆားဓာတ်ပါသော ထုတ်ကုန်များကဲ့သို့သော အရှိန်မြင့် အရှဉ်ဖြစ်စေသည့် သို့မဟုတ် အပူမြင့်မှုအတွက် အသုံးပြုရန် အထူးသဖြင့် SUS316L ကို ရရှိနိုင်ပါသည်။ |
|
မေးခွန်း ၄။ ဤစက်သည် UHT နို့အတွက် ပူပူဖြည့်သွင်းခြင်းနှင့် သစ်သုံးနို့အတွက် အေးအေးဖြည့်သွင်းခြင်းကို ပံ့ပိုးပေးပါသလား။ |
ဟုတ်ပါသည်၊ စက်သည် နှစ်များစွာသော ဖြည့်သွင်းမှုနည်းလမ်းများကို ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။ UHT နို့အတွက် အဆိပ်အတောက်ကင်းသော ဖြည့်သွင်းမှု (ပူသော ဖြည့်သွင်းမှု/အခန်းအပူချိန်) ကို အသုံးပြုပြီး သစ်သောနို့အတွက် အအေးချိန်ဖြည့်သွင်းမှု (ရေခဲသောင်းတွင် သိမ်းဆီးထားသော) ကို အသုံးပြုပါသည်။ |
|
မေးခွန်း ၅။ ဘယ်လိုအမျိုးအစားသော အိုးများကို အသုံးပြုနိုင်ပါသလဲ — ပလပ်စတစ် ခွက် (PE/PET)၊ ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် ဂေဘယ်-တော့ပ် ကုတ်တွန်း? |
ပလပ်စတစ်ခွက် (PE/PET)၊ ဖန်ခွက်နှင့် ဂေဘယ်-တော့ပ် ကုတ်တွန်း တို့အားလုံးကို သက်ဆိုင်ရာ ဖြည့်သွင်းစက်များဖြင့် ဖြည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ တူညီသော စက်တစ်လုံးတွင် အသုံးပြု၍ မရပါ။ |
|
မေးခွန်း ၆။ သင်တို့၏ နို့ဖြည့်သွင်းစက်တွင် CIP (Clean-In-Place) စနစ်သည် မည်သို့အလုပ်လုပ်ပါသနည်း? |
ကျွန်ုပ်တို့၏ နို့ဖြည့်သွင်းစက်တွင် တပ်ဆင်ထားသော CIP စနစ်သည် စက်ကို မပြုပြင်ရဘဲ ဖြည့်သွင်းလိုင်းများနှင့် ထိတွေ့မှုရှိသော မျက်နှာပြင်များသို့ ရေ၊ သန့်စင်ရေးအေဂျင့်များနှင့် သန့်စင်ရေးအေဂျင့်များကို အလိုအလျောက် စီးဆင်းစေပါသည်။ ထိုစနစ်သည် နို့အက်ဆစ်များ၊ အဆီများနှင့် ဘက်တီးရီးယားများကို ဖယ်ရှားပေးပြီး သန့်ရှင်းရေးနှင့် အစားအစာ လုံခြုံရေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုကို သေချာစေပါသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် အပြည့်အဝ အစီအစဥ်သွင်းနိုင်ပြီး အချိန်နှင့် အပူချိန်ကို ထိန်းချုပ်ထားပါသည်။ လုပ်သက်နည်းပါသည်။ |
|
မေးခွန်း ၇။ စံနှုန်းအတိုင်း ၁ လီတာ နို့ခွက်အတွက် ထုတ်လုပ်မှုအမြန်နှုန်းမှာ မည်မျှဖြစ်ပါသနည်း? |
စံသတ်မှတ်ထားသော ၁ လီတာ နို့ခွက်များကို စံသတ်မှတ်ထားသော စက်မှုလုပ်ငန်း ဖြည့်သွင်းရေးလိုင်းများပေါ်တွင် အများအားဖြင့် တစ်နှစ်လျှင် ၂၀၀၀ မှ ၂၄၀၀၀ ခွက်အထိ ထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည်။ |
|
မေးခွန်း ၈။ ဤစက်သည် အထူအပေါ့ကွဲပါးသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (ဥပမါ- ပိုမှုန်သော နို့အရည်နှင့် ပိုမှုန်မှုနည်းသော ယောဂ်ဟ်တ်) ကို ဖြည့်သွင်းနိုင်ပါသလား။ |
ဟုတ်ကဲ့၊ ဤစက်သည် အထူအပေါ့ကွဲပါးသော နို့အရည်နှင့် ယောဂ်ဟ်တ်တို့ကို ဖြည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ သို့သော် အထူအပေါ့ကွဲပါးမှုကို ညှိနိုင်သော ဆော့ဖ်ဝဲ/စက်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် သင့်လျော်သော ပန်းပေါက်/ဖွင့်ပေးသော စနစ် ပါရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ |
|
မေးခွန်း ၉။ နို့ဖြည့်သွင်းစဉ် အပေါက်များ ဖွဲ့စည်းခြင်း (foaming) ကို မည်သို့ကာကွယ်ပါသနည်း။ အကူးအပေါက်များ ဖွဲ့စည်းခြင်းသည် ပမာဏနည်းခြင်း (underfill) သို့မဟုတ် ညစ်ညမ်းမှုကို ဖြစ်စေနိုင်ပါသည်။ |
နို့ဖြည့်သွင်းစဉ် အပေါက်များ ဖွဲ့စည်းခြင်းကို ကာကွယ်ရန်အတွက် - ၁။ ရှုပ်ထွေးမှုကို အနည်းဆုံးဖြစ်စေရန် အောက်မှ ဖြည့်သွင်းခြင်း (slow bottom-up filling) သို့မဟုတ် လေမှုန်စီးဆင်းမှု (laminar flow) နှုတ်ထွက်ပေါက်များကို အသုံးပြုပါ။ ၂။ နို့အရည်၏ အပူခံအားကို သင့်တော်သောအတိုင်း (၂–၄°C) ထိန်းသိမ်းပါ။ နို့အရည်ကို အလွန်အမင်း လှုပ်ခြင်းကို ရှောင်ပါ။ ၃။ အပေါက်များ ဖွဲ့စည်းခြင်းကို ကာကွယ်ရန် ကူညီပေးသော ကိရိယာများ (ဥပမါ- အပေါက်များ ဖွဲ့စည်းခြင်းကို ဖျက်ပေးသော ကိရိယာများ သို့မဟုတ် အလွန်မြင့်မားသော အသံလှုပ်ရှားမှု စက်များ) တပ်ဆင်ပါ။ ၄။ ဘက်တီးရီးယားများ အပေါက်များ ဖွဲ့စည်းစေရန် ကူညီနိုင်သော ညစ်ညမ်းမှုများ မဖြစ်ပေါ်စေရန် ဖြည့်သွင်းရေးပိုက်လိုင်းများနှင့် ပိုက်များကို သန့်ရှင်းပြီး ခြောက်သွေ့စေရန် သေချာစေပါ။ ၅။ ဖြည့်သွင်းမှုအမြန်နှုန်းကို လျှော့ချပါ။ လိုအပ်ပါက စုပ်ယူမှုဖြင့် ဖြည့်သွင်းခြင်း (vacuum-assisted filling) ကို အသုံးပြုပါ။ |
|
Q10 သင့်၏နို့ထုပ်ပိုးမှုစက်သည် ဘယ်လိုအသိအမှတ်ပြုမှုများ (CE, ISO 9001, အစားအစာလုံခြုံရေး စသည်) ရရှိထားပါသနည်း။ |
ကျွန်ုပ်တို့၏နို့ထုပ်ပိုးမှုစက်များသည် CE အသိအမှတ်ပြုမှုကို ရရှိထားပါသည်။ အစားအစာလုံခြုံရေးအတွက် သန့်ရှင်းရေးဆိုင်ရာဒီဇိုင်းစံနှုန်းများနှင့်လည်း ကျေနပ်မှုရှိပါသည်။ ISO 9001 သို့မဟုတ် အခြားစာရွက်စာတမ်းများနှင့်ပတ်သက်၍ သတ်မှတ်ထားသောလိုအပ်ချက်များအတွက် ကျေးဇူးပြု၍ တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်ပါ။ |
