نفق التبريد هو آلة صناعية تُستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والكيميائية لتبريد المواد الغذائية والكيماويات بشكل موحد، وفي هذه الحالة من الحالة السائلة إلى الصلبة. هذا أمر بالغ الأهمية في معالجة الأغذية — إذ يجب تبريد المنتجات بسرعة لجعلها آمنة وطازجة للتناول. مارس هي شركة تعمل في مجال تصنيع نُفوس التبريد عالية الجودة، مما يساعد على الحفاظ على المنتجات بأفضل حالاتها أثناء أي عملية تصنيع عامة تقريبًا.
تُصنع أنفاق التبريد من مارس لتبريد المنتجات بسرعة وبدون تفاوت. وهذا أمر مهم لضمان تبريد جميع أجزاء المنتج بالمعدل نفسه، وهو ما يُعد ضروريًا جدًا للحفاظ على الجودة. على سبيل المثال، في إنتاج الحلوى، تمنع أنفاق التبريد الشوكولاتة من الذوبان بشكل غير متساوٍ أو ظهور بقع بيضاء عليها. ويمكن لأنفاق التبريد أن تساعد المصانع في التأكد من أن منتجاتها تبدو جيدة وتُطعَم طعمًا ممتازًا عندما تصل إلى العملاء.
تلعب أنفاق التبريد دورًا حيويًا في الصناعة الغذائية، حيث تضمن سلامة الأغذية للاستهلاك الآدمي. ففي أنفاق التبريد من مارس، يتم استخدام تقنيات حديثة للغاية لتقليل درجة حرارة المنتجات الغذائية مثل المعجنات والحلوى بسرعة كبيرة مباشرة بعد خروجها من الفرن. ويمنع هذا التبريد السريع نمو البكتيريا التي قد تجعل الطعام غير آمن للاستهلاك. لذلك يمكنك أن تدرك لماذا مارس تُعد أنفاق التبريد المفضلة لدى معالجي الأغذية بالجملة.
يسعى المصنعون أيضًا بشكل كبير إلى الاستمرار في الترويج للمنتجات على أنها جديدة لأطول فترة ممكنة. وقد طوّرت شركة مارس تقنية نفق تبريد مبتكرة لا تقوم فقط بتبريد المنتجات بسرعة، بل تطيل أيضًا من عمرها الافتراضي. وبفضل التحكم الصارم في درجة الحرارة والرطوبة، يمكن لهذه الأنفاق التبريدية أن تحافظ على جودة ونضارة المنتجات لفترات أطول. ويشكل ذلك فائدة كبيرة للشركات التي تسعى إلى تقليل الهدر — وتقليل التكاليف.
لا يوجد اثنان من عمليات تصنيع المنتجات متماثلين، وشركة مارس تدرك ذلك جيدًا. ولهذا السبب، فإنها توفر مجموعة من حلول أنفاق التبريد المخصصة التي يمكن تكييفها لتلبية المتطلبات الفريدة لكل خط إنتاج. سواء كانت للحلوى أو المنتجات المخبوزة أو حتى المنتجات غير الغذائية، مارس يمكن تخصيص أنفاق التبريد الخاصة بهم وفقًا لأي منتج يتم إنتاجه.
ماكينات تعبئة مارس، خبير صيني رائد في مجال تعبئة السوائل، يقدم خطوط تعبئة كاملة من الألف إلى الياء للمياه، المشروبات الغازية، العصائر، الزيوت، النبيذ، إلخ.
رقم 151، شارع تشنبي، بلدة ليوي، مدينة تشانغجياgang، جيانغسو، الصين
حقوق النشر © شركة تشانغ جيا غانغ مارس لمكائن التعبئة والتغليف المحدودة جميع الحقوق محفوظة سياسة الخصوصية المدونة
EN
