Охлаждащият тунел е промишлена машина, която се използва широко в хранителната и химическата промишленост за охлаждане на равномерни храни и химикали, в този случай преминаващи от течно в твърдо състояние. Това е наистина важно при преработката на храна — продуктите трябва бързо да се охладят, за да са безопасни и пресни за консумация. Марс е бизнес и за мен произвежда охлаждащи тунели от много високо качество, които помагат продуктите да запазят най-доброто си състояние по време на почти всеки общ производствен процес.
Тунели за охлаждане Mars Cooling Tunnels са предназначени за бързо и равномерно охлаждане на продукти. Това е важно, за да се гарантира, че всички части на продукта се охлаждат с една и съща скорост, което е от решаващо значение за качеството. Например, при производството на сладкиши тунелите за охлаждане предотвратяват неравномерното размекване на шоколада или появата на бели петна. Охлаждащ тунел може да помогне на фабриките да гарантират, че продуктите им изглеждат и вкусът им е добър, когато стигнат до клиентите.

Охлаждащите тунели имат ключово значение за хранителната промишленост, като осигуряват безопасността на храните за консумация. В охлаждащите тунели на Mars се използва ултрасъвременно технологично оборудване за бързо понижаване на температурата на храни като сладарски изделия и бонбони веднага след изпечените им. Това бързо охлаждане предотвратява развитието на бактерии, които могат да направят храната непригодна за употреба. Затова лесно може да се разбере защо Марс охлаждащите тунели са предпочитани от преработвателни предприятия на храна в големи количества.

Производителите също са изключително заинтересовани да продават продуктите като пресни възможно най-дълго време. Mars е допълнително разработил новаторска технология за охлаждане чрез тунели, която не само бързо охлажда продуктите, но и удължава тяхното време на годност. Благодарение на строго регулиран контрол на влажността и температурата, тези охлаждащи тунели могат да помогнат за запазване на качеството и свежестта на продуктите за по-дълги периоди от време. Това е особено полезно за предприятия, които търсят начини да намалят отпадъците — и разходите.

Никои два производствени процеса не са еднакви и Mars го разбира. Затова предлагат редица персонализирани решения за охлаждащи тунели, които могат да бъдат адаптирани според специфичните изисквания на всяка производствена линия. Независимо дали става въпрос за сладкиши, печените изделия или дори за непродоволствени продукти, Марс могат да адаптират своите охлаждащи тунели към всеки производен продукт.