آبجو یکی از نوشیدنیهای مورد علاقه میلیونها مرد و زن در سراسر جهان است. آبجو پس از تولید، در بطری یا قوطی ریخته میشود. این فرآیند بسیار مهم است، زیرا نحوه پرکردن آبجو بر طعم آن و میزان کفدار بودنش تأثیر دارد.
معرفی
دستگاههای پرکن با فشار مخالف ترفند هوشمندانهای برای حفظ حبابداری آبجو در حین پرکردن دارند. این دستگاهها فشار داخلی در حین پرکردن ایجاد میکنند که تقریباً برابر با فشار موجود در ظروف آبجو است. این موضوع بسیار مهم است، زیرا آبجو در صورت قرار گرفتن در معرض فشار کم، میتواند کربناسیون و حالت فوارهای خود را از دست بدهد.
درباره ما
دستگاه پرکن بیر با کیفیت، سرمایهگذاری عالی برای هر جای بیرپزی است و مزایای زیادی ارائه میدهد. برای جاهای بیرپزی که قصد رشد دارند، این دستگاه میتواند افزودنی بسیار مفیدی باشد. در مارس، دستگاههای پیشرفته ما زمان و هزینههای نیروی کار را کاهش میدهند. به این معنا که جاهای بیرپزی قادر خواهند بود شیشهها یا قوطیهای بیشتری را سریعتر و با کارکنان کمتری پر کنند.
مزایا
هنگامی که یک جای بیرپزی اداره میکنید، داشتن تجهیزات مناسب اهمیت بسیار بالایی دارد. دستگاه پرکن تحت فشار یکی از بهترین تجهیزات برای بطریکردن بیر، دستگاه پرکن تحت فشار است. مارس و اگر میخواهید بهترین دستگاه تحت فشار ماشین پرکننده ووکا را برای جای بیرپزی خود بخرید – حتماً باید به مارس فکر کنید.
نوآوری
برای بسیاری از جاهای بیرپزی، جلوگیری از از دست دادن کربوناسیون بیر در حین پرکردن، چالش بزرگی است و یکی از دلایلی است که ماشین بطری کننده دستگاه پرکننده آب هنوز پس از ۱۰۰ سال در حال فعالیت بود. کربناسید شدن همان چیزی است که باعث میشود آبجو حبابدار شده و حس خوشایندی در دهان ایجاد کند. و اگر کربناسیون آبجو در حین پرکردن از بین برود، طبیعتاً طعم آن کمحباب خواهد بود — تقریباً شبیه به اینکه آبجوهای داخلی آمریکایی چگونه به نظر آبجوسازان آلمانی میرسید، زمانی که هنوز میتوانستند هر چه میخواهند داشته باشند.
نتیجهگیری
در مورد انتخاب دستگاههای پرکن آبجو برای مقاصد عمدهفروشی، چندین گزینه وجود دارد. ابتدا در نظر بگیرید خط تعبیه آب هر روز چند میلیلیتر آبجو میخواهید تولید کنید. اگر یک صنعتگاه بزرگ آبجو راهاندازی کردهاید و مقدار زیادی آبجو تولید میکنید، به دستگاهی نیاز دارید که بتواند بطریها یا قوطیها را با سرعت مناسبی پر کند.
